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Resumen del Puesto: Buscamos un/a Técnico/a de Calidad para una empresa del sector alimentario, colaborando en el control de calidad, gestión de documentación y aseguramiento de procesos productivos. Puntos Destacados: 1. Estabilidad laboral y crecimiento profesional 2. Ambiente de trabajo ideal 3. Colaboración en la implantación y certificación RSPO **Descripción:** ---------------- Desde Micofer By Empatif seleccionamos perfil de TÉCNICO DE CALIDAD (H/M) para importante empresa del sector alimentario ubicada próxima a As Pontes y que se encuentra en pleno crecimiento. Las funciones a desempeñar son las siguientes: * Chequeo frecuente de todos los puntos de interés para el buen funcionamiento del sistema. * Control de la documentación necesaria para la cumplimentación de registros de calidad. * Colaborar en la verificación y ejecución de los controles necesarios en el proceso productivo y envasado. Además de informar a la Dirección General de los problemas sanitarios que puedan surgir y de las necesidades en este campo. * Colaborar en el muestreo y calificación de las partidas recibidas y mantenimiento. * Control de los equipos de pesaje y medición de temperaturas y organización del plan de calibraciones. * Comprobación del correcto estado higiénico en cada zona antes del comienzo de cada elaboración y revisión de los registros cubiertos en linea. * Notificación y seguimiento de posibles incumplimientos en aspectos de calidad. * Elaboración de fichas técnicas y etiquetas. * Control de residuos, revisión de procesos básicos de laboratorio y revisión de indumentaria. * Formación a los trabajadores en cuanto a calidad y seguridad alimentaría. * Gestión de reclamaciones de clientes, realización de auditorías a proveedores, formar parte en la toma de decisiones frente a alertas sanitarias junto al equipo de APPCC. * Colaborar en la implantación, mantenimiento y certificación del sistema de cadena de custodia RSPO. Ofrecemos lo siguiente: * Contratación inicial a través de Micofer By Empatif con idea de continuidad y paso a empresa. * Turnos rotativos de Lunes a Viernes en horario de mañana, tarde y noche coordinado con los tiempos de producción. * Estabilidad laboral y crecimiento profesional en un ambiente de trabajo ideal para ello. **Requisitos:** --------------- * Posibilidad de desplazamiento hasta el centro de trabajo ubicado próximo a As Pontes. * Experiencia previa demostrable de 2\-3 años en un puesto similar. * Disponer de estudios finalizados en la rama biosanitaria o relacionados con funciones de laboratorio o similar. * Valorable formación específica en APPCC y conocimientos de protocolos de Food Defense / Gestión de Plagas / Fraude Alimentario / Alerta Alimentaría o Cadena de Custodia RSPO. * Capacidad de trabajo en equipo, actitud conciliadora y proactiva.
