Ayudante de cocina Desayunos

Descripción

* Mercer Hoteles * Madrid * * ### **Experiencia** No se requiere experiencia * ### **Salario** Retribución sin especificar * + ### **Área \- Puesto** **Hostelería, Turismo** - Pinche de Cocina + ### **Categoría o nivel** Empleado/a + - ### **Vacantes** 2 - ### **Inscritos** 37 - * ### **Contrato** Contrato Indefinido * ### **Jornada** Completa Proceso de selección continuo. ### **Funciones** En Mercer Hotel Madrid 5\*GL precisamos seleccionar ayudante de cocina desayunos y room service. Funciones principales: Apoyo en la preparación de alimentos para el servicio de desayunos (buffet y/o carta). Montaje y reposición del buffet de desayunos. Preparación y emplatado de pedidos de room service según los estándares establecidos. Organización y limpieza de la cocina y áreas de trabajo. Control básico de alimentos: conservación, rotación y etiquetado. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Apoyo al equipo de cocina en tareas generales cuando sea necesario. ### **Requisitos** Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable). Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar en horarios tempranos. Persona responsable, organizada y con buena actitud de trabajo en equipo. Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión. Se valora: Formación en hostelería o cocina. Experiencia en hoteles o servicios de desayunos y room service. ### **Se ofrece** Incorporación a un equipo dinámico. Buen ambiente laboral. Estabilidad y posibilidades de desarrollo según desempeño. 25000€\-26000