Ayudante de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos Ayudantes de Cocina comprometidos y dinámicos para unirse a la apertura de un nuevo establecimiento, apoyando la preparación culinaria en un entorno exigente y colaborativo. Puntos Destacados: 1. Incorporación a un nuevo local en plena apertura. 2. Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. 3. Buen ambiente de trabajo. En Grup Boira estamos preparando la apertura de un nuevo establecimiento y buscamos incorporar Ayudantes de Cocina para formar parte de este nuevo proyecto desde sus inicios. Buscamos personas comprometidas, dinámicas y con ganas de desarrollarse profesionalmente en un entorno de trabajo exigente, colaborativo y orientado a la calidad. ¿Qué ofrecemos? * Incorporación a un nuevo local en plena apertura. * Contrato indefinido. * Jornada completa o parcial, según disponibilidad y necesidades del servicio. * Período de prueba de 60 días. * Buen ambiente de trabajo. * Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Funciones principales * Apoyo en la preparación y elaboración de platos según las recetas y estándares del establecimiento. * Elaboración de platos combinados, tapas, bocadillos y otras preparaciones sencillas. * Preparación de ingredientes y tareas previas al servicio. * Control y correcto uso de productos e ingredientes para minimizar mermas. * Recepción, control y almacenamiento de materias primas. * Mantenimiento del orden, limpieza y organización de la cocina. * Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). * Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad. ¿Qué buscamos? * Experiencia previa como ayudante de cocina. * Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria. * Experiencia o soltura en plancha y fritura. * Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos. * Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso. * Formación en Cocina o Gastronomía (valorable). Si te apasiona la cocina y te gustaría formar parte de la apertura de un nuevo local dentro de un equipo comprometido con la calidad y el buen servicio, ¡nos encantará conocerte! **¡Esperamos tu candidatura!** Sueldo: 1\.724,47€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial