Profesional de Pescadería

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a Pescadero/a para manipular, limpiar y cortar pescado, montar mostradores, y asesorar a clientes, asegurando frescura y calidad, en un equipo dinámico. Puntos Destacados: 1. Manipulación y preparación experta de pescado fresco. 2. Asesoramiento al cliente para una excelente experiencia de compra. 3. Colaboración en la gestión y supervisión del equipo de pescadería. Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán: * Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura. * Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad. * Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible. * Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente. * Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros). * Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería. * Controlar el stock existente, dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos. Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con: * Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería. * Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria. * Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes. * Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas. * Formar parte de una empresa internacional en un sector clave y en crecimiento para la sociedad. * Formación continua con una plataforma e\-learning con más de 100 cursos. * Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras. * Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y beneficios) * Jornadas de voluntariado, entre otras acciones sociales, dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.