Descripción
INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de garantizar la limpieza, higiene y organización impecable de todas las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
Esta publicación es para nuestro hotel Insotel Tarida Beach Resort \& Spa ubicado en Sant Josep de sa Talaia.
Tus principales funciones serán:
* **Limpieza de áreas y superficies:** Limpieza y desinfección de zonas de trabajo, mesas, encimeras, suelos, paredes, campanas, filtros y zonas comunes de cocina.
* **Gestión de residuos:** Retirada de basura y reciclaje siguiendo protocolos APPCC; vaciado y mantenimiento de cubos; compactación de cartón y gestión de residuos según normativa.
* **Organización y almacenamiento:** Clasificación, organización y almacenamiento adecuado de vajilla limpia y productos; reposición de materiales en cocinas y barras.
* **Apoyo al equipo de cocina:** Colaboración en tareas básicas relacionadas con el departamento.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
* Excelente ambiente de trabajo.
* Salario competitivo
* Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
* Formación: Diplomatura en Hostelería(preferiblemente)
* Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de limpieza en cocina.
* Se valorará nivel de inglés básico (A1\) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…)
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.