Resumen del Puesto: Elaboración de platos tradicionales de cocina tailandesa y asiática, con técnica wok, currys, sopas, noodles y arroz salteado. Puntos Destacados: 1. Elaboración de platos tradicionales de cocina tailandesa y asiática 2. Preparación y cocinado mediante técnica wok a alta producción 3. Gestión de partidas de cocina y cumplimiento de normas de higiene El puesto consiste en la elaboración de platos tradicionales de cocina tailandesa y asiática, siguiendo recetas estandarizadas del restaurante. Incluye preparación y cocinado mediante técnica wok a alta producción, elaboración de currys, sopas, noodles y arroz salteado, así como fondos, salsas y pastas específicas. También se encarga de la manipulación de ingredientes característicos, control de calidad y presentación de platos, gestión de partidas de cocina y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Se ofrece contrato laboral indefinido, jornada completa, horario partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 horas, con salario de 1767 euros al mes. El trabajo se desarrolla en Málaga.
David Muñoz
Indeed · HR
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