En Enrique Tomás tenemos una red de tiendas y locales de restauración repartidas por todo el territorio nacional, con presencia en península ibérica, baleares y Canarias. Principalmente en entorno travel. Estamos creando un departamento de Aprovisionamiento que actuará como central de compras para todos los puntos de venta. Este puesto será clave en el lanzamiento, estandarización y consolidación de un nuevo modelo de funcionamiento, asegurando eficiencia en la gestión de proveedores y optimización de costes. Desde este área se definirán los stocks ideales de cada unidad de negocio y se aprovisionará en consecuencia. ¿Cuáles serán tus funciones? * Participar en la implementación del nuevo procedimiento de aprovisionamiento y en la estandarización de procesos. * Gestionar pedidos y aprovisionamiento para los puntos de venta, asegurando cumplimiento de plazos y calidad. * Analizar consumos y necesidades para garantizar stock adecuado y evitar roturas. * Coordinar con operaciones y puntos de venta para asegurar alineación en pedidos y entregas. * Proponer mejoras en procesos y herramientas de aprovisionamiento. Eres la persona ideal si... * Cuentas con experiencia mínima de 3 años en aprovisionamiento, compras o supply chain en restauración organizada, grupos de restauración o alimentación. * Tienes formación en ADE, Logística, Comercio o similar. * Tienes conocimiento de procesos de compras centralizadas y gestión de proveedores. * Te desenvuelves correctamente trabajando en Excel y herramientas de gestión (ERP, plataformas de compras). * Eres una persona con capacidad analítica para interpretar datos de consumo y optimizar pedidos. ¿Qué encontrarás en Enrique Tomás? * Contrato indefinido a tiempo completo. * Incorporación inmediata * Plan de carrera y posibilidades de crecimiento. * Formación continuada * Tener un impacto real en la evolución de la compañía. * Salario inicial entre 24\-28K ¡ Si crees que eres la persona que estamos buscando, no lo dudes e inscríbete!