Operario de limpieza

Descripción

Resumen del Puesto: Asador 7 de Julio busca un/a Operario/a de Limpieza comprometido/a para mantener la higiene y el orden en su restaurante de cocina vasconavarra en Massanassa. Puntos Destacados: 1. Incorporación a un equipo estable con más de 25 años de historia. 2. Buen ambiente de trabajo en un negocio familiar consolidado. 3. Jornada adaptable a las necesidades del restaurante. **Sobre nosotros** Asador 7 de Julio es un restaurante de cocina vasconavarra con más de 25 años de tradición familiar, especializado en cocina a la brasa y cortes de carne premium. Nuestro local de Massanassa (Carrer del Camí Fus, 69\) busca incorporar a su equipo un/a Operario/a de Limpieza comprometido/a con el orden y la higiene en el entorno de hostelería. **Funciones principales** * Limpieza y desinfección de cocina, sala, aseos y zonas comunes del restaurante. * Limpieza de maquinaria, menaje, superficies de trabajo y equipos de cocción (parrillas, hornos, planchas). * Recogida y gestión de residuos conforme a la normativa vigente. * Mantenimiento del orden en almacenes y zonas de servicio. * Control del stock de productos de limpieza e higiene; comunicación de necesidades de reposición. * Apoyo puntual al equipo de cocina en tareas auxiliares de despeje y orden. * Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). **Requisitos** * Experiencia mínima de 1 año en limpieza en hostelería, restauración o industria alimentaria (valorable). * Conocimiento de productos de limpieza, dosificaciones y técnicas de desinfección. * Capacidad para trabajar en entornos de alta temperatura y ritmo elevado. * Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle. * Disponibilidad para trabajar en turnos de comidas y/o cenas, incluidos fines de semana y festivos. * Carnet de conducir y vehículo propio (valorable por la ubicación). **Se ofrece** * Incorporación a un equipo estable con más de 25 años de historia. * Contrato según Convenio Colectivo de Hostelería de la Comunitat Valenciana. * Jornada adaptable a las necesidades del restaurante. * Buen ambiente de trabajo en un negocio familiar consolidado. Sueldo: A partir de 1\.200,00€ la hora Ubicación del trabajo: Empleo presencial