MAITRE PARA CATERING

Descripción

Buscamos un/a Maître con amplia experiencia en el sector del catering y la organización de eventos. La persona seleccionada liderará el servicio de sala, coordinará el equipo humano y será el referente de calidad y protocolo ante el cliente, garantizando la excelencia en cada evento. FUNCIONES PRINCIPALES * Dirección y supervisión del servicio de sala en todo tipo de eventos. * Coordinación y gestión del equipo de camareros/as y personal auxiliar. * Interlocución directa con el cliente durante el evento, asegurando su satisfacción. * Coordinación con cocina, logística y producción para la correcta ejecución del servicio. * Control de material, equipamiento e higiene conforme a la normativa APPCC. PERFIL REQUERIDO * Experiencia mínima de 3\-4 años como Maître, preferentemente en empresas de catering o eventos. * Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en entornos de alta exigencia. * Dominio de protocolo en eventos sociales y corporativos. * Disponibilidad para trabajar en localizaciones externas y entornos variables. * Carnet de conducir B. CONDICIONES \- Contrato Indefinido \- Jornada completa \- Salario por encima del convenio, según experiencia \- Turno continuo \- Descanso \- domingos libres garantizados \- Incorporación inmediata Enviar CV a RRHH@cateringjoaquinjaen.com Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1\.800,00€\-2\.500,00€ al mes Experiencia: * Hostelería: 3 años (Obligatorio) Idioma: * Inglés (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial