AYUDANTE DE COCINA

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca ayudante de cocina para la preparación, elaboración y cocción de platos, garantizando la higiene y seguridad alimentaria, así como el mantenimiento de la cocina. Puntos Destacados: 1. Responsable de la preparación y cocción de los platos 2. Gestión de la higiene, seguridad alimentaria y mantenimiento de la cocina 3. Valoración de conocimientos en corte y preparación de carne Ayudante de cocina Preparación previa de los alimentos (limpieza, pelado, corte y organización de los ingredientes). \-Elaboración y cocción de los platos siguiendo las indicaciones establecidas. \-Manipulación adecuada de los alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria. \-Limpieza y mantenimiento de todos los utensilios, herramientas y equipos de cocina. \-Limpieza y orden del espacio de trabajo (encimeras, hornillos, hornos, neveras, etc.). \-Gestión básica de conservación de alimentos y control de existencias. \-Se valorarán conocimientos y habilidades en el corte y preparación de carne. Experiencia 0 meses. AUXILIARES DE COCINA * Contrato laboral indefinido * Jornada completa