Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca cocinero/a para centro de educación infantil, responsable de la preparación de menús saludables y la gestión de la cocina.
Puntos Destacados:
1. Experiencia en cocina, preferiblemente en escuelas infantiles o colectividades.
2. Elaboración de menús equilibrados para la primera infancia (0-3 años).
3. Gestión de dietas especiales y actitud colaborativa con el equipo educativo.
Centro de educación infantil busca incorporar cocinero/a para cocina propia.
Requisitos imprescindibles:
Experiencia previa en cocina, preferiblemente en escuelas infantiles, comedores escolares o colectividades.
Conocimiento en elaboración de menús equilibrados para la primera infancia (0\-3 años).
Carnet de manipulador de alimentos en vigor.
Cumplimiento de normativa higiénico\-sanitaria (APPCC).
Documentación en regla para trabajar.
Persona organizada, responsable y con sensibilidad hacia el entorno educativo infantil.
Se valorará:
Experiencia en gestión de dietas especiales (alergias, intolerancias).
Capacidad para planificación de menús y control de pedidos.
Actitud colaborativa con el equipo educativo.
Funciones:
Preparación diaria de menús saludables y adaptados a la edad.
Control de alimentos, almacenamiento y limpieza de cocina.
Gestión de pedidos y control de stock.
Cumplimiento de protocolos de seguridad alimentaria.
Tipo de puesto: Contrato indefinido
Ubicación del trabajo: Empleo presencial