Ayudante cocina

Descripción

Ona Hotels \& Apartments es una empresa especializada en la gestión y explotación de complejos vacacionales. Actualmente la compañía cuenta con un porfolio de 42 alojamientos, lamayoría de los cuales están en los principales destinos turísticos españoles. ¡Estamos en pleno crecimiento y expansión! ¡Es por ello que estamos buscando a un/a ‘’AYUDANTE DE COCINA" para unirse al equipo de ONA en Alcudia! ¿Cuáles serían tus funciones? · Preparar los ingredientes, pelar, cocer, cortar... · Ayudar a preparar y cocinar especiales de acuerdo con los requerimientos o solicitud de los clientes. · Preparación y manejo de alimentos. · Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños. · Ayudar en la preparación de los platos listos para servir. · Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios. · Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.) · Llevar un seguimiento del stock de alimentos. · Gestionar el control de los pedidos. · Seguir la normativa higiénico\-sanitaria de manipulación de alimentos. COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO FORMACIÓN \- Mínimo titulación de grado medio en Hotelería y turismo EXPERIENCIA \- Mínimo 1 año de experiencia \- APTITUDES IDIOMAS / OTROS CONOCIMIENTOS \- Español nativo/ Valorable idiomas. Habilidades: \- Polivalencia \- Capacidad para trabajar en equipo. \- Organización. \- Disposición de aprendizaje e iniciativa. JORNADA /INFORMACIÓN ADICIONAL: Salario según convenio Tipo de puesto: Jornada completa Experiencia: * Experiencia en cocina: 1 año (Deseable) * Hostelería: 1 año (Deseable) Licencia/Certificación: * Certificado de manipulador de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial