




Resumen del Puesto: Reportando al Responsable de Pescadería, este rol implica la gestión integral del mostrador de pescado, desde la recepción y manipulación hasta la exposición y mantenimiento. Puntos Destacados: 1. Pasión por el comercio, producto fresco y las personas 2. Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria 3. Conocimientos del género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán: * Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura. * Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible. * Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.) * Colocar el pescado en bandejas (embarquetar) y practicar la manipulación del producto. * Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros). Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con: * Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria. * Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería. * Formar parte de una empresa internacional en un sector clave y en crecimiento para la sociedad. * Formación continua con una plataforma e\-learning con más de 100 cursos. * Posibilidad de retribución flexible, descuentos en compras en tiendas y gasolineras. * Posibilidad de acogerse al plan de accionariado Alcampo (políticas de reparto y beneficios) * Jornadas de voluntariado, entre otras acciones sociales, dentro de tu jornada laboral con asociaciones locales y nacionales.


