Ayudante de cocina

Descripción

Situado en el corazón de Maspalomas, en Gran Canaria, el Hotel **LIVVO Koala Garden** representa el refugio ideal para familias con niños, jóvenes y cualquier persona que desee sumergirse en una experiencia cálida, cómoda y distintiva. Diseñado pensando en cada detalle, nuestro complejo es el escenario perfecto para quienes anhelan desconectar, deleitarse y forjar recuerdos que perduren en el tiempo. En el Hotel **LIVVO Koala Garden**, trabajamos día a día para garantizar que cada visitante disfrute una vivencia única, apostando siempre por la excelencia, la profesionalidad y la auténtica pasión por la hospitalidad. Si sientes que compartes estos valores y te gustaría ser parte de este emocionante viaje, ¡esperamos contar contigo! Estamos en la búsqueda de talentos comprometidos y entusiastas como tú. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a hacer inolvidable cada estancia!. **¿Qué buscamos?** Un/a **ayudante de cocina**, apasionado/a, creativo/a, comprometido/a con el trabajo en equipo y dedicado/a, que comparta nuestro entusiasmo por la gastronomía y que desee contribuir al éxito de nuestro fantástico equipo, ocupándote de participar en las elaboraciones culinarias en los distintos puntos de venta, garantizando la máxima calidad y profesionalidad en el servicio, teniendo las siguientes responsabilidades: * Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. * Elaborar y presentar platos de cocina nacional e internacional, siguiendo las instrucciones aprendidas. * Asegurar la máxima calidad en la manipulación, conservación y presentación de alimentos. * Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Contribuir en la correcta administración del stock de ingredientes, reportando al/la responsable cualquier falta o incidencia en cuanto a la calidad de los mismos. * Colaborar, en la preparación de eventos especiales del hotel, siempre bajo la supervisión directa de su responsable, conforme a las directrices previas establecidas * Mantener el área de trabajo y equipos en óptimas condiciones de limpieza y orden. * Informar a tu responsable directo, de cualquier anomalía detectada en el área de trabajo. * Cumplir con rigor, la normativa de prevención de riesgos laborales. **Siendo imprescindible, que aportes:** * Se valora formación profesional en Cocina y/o estudios relacionados * Experiencia demostrable de al menos 1 año cumpliendo estas funciones, valorándose la experiencia en hoteles de igual o similar categorización * Carnet de manipulación de alimentos * Disponibilidad de incorporación inmediata * Disponibilidad para trabajar turnos rotativos Si te sientes identificado/a con nuestro compromiso por la excelencia y deseas ser parte de nuestra familia culinaria, ¡¡ esperamos tener la oportunidad de conocerte muy pronto!! En Hotel **LIVVO Koala Garden,** queremos que la satisfacción de las personas que se alojan en nuestro hotel, sea el motor de nuestro éxito como empresa y que, a la vez sea también la clave de tu desarrollo profesional y personal. Quienes nos eligen para disfrutar de sus vacaciones, son la razón de ser de nuestro trabajo diario y hacia ellos enfocamos nuestro esfuerzo. Nos llena de orgullo ser una empresa familiar con una dilatada trayectoria en la industria hotelera de más de cincuenta años, aprendiendo y progresando incansablemente día tras día, con una gestión responsable y con un enfoque de negocio centrado en la excelencia en el servicio al huésped, poniendo a las personas trabajadoras en el centro del negocio. En el Hotel **LIVVO Koala Garden**, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, orientación e identidad sexual o expresión de género, religión, nacionalidad, edad, capacidad o estado civil. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien puedan dar lo mejor de sí, en un ambiente de respeto. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1\.807,72€ al mes Preguntas para la solicitud: * Comenta brevemente tu experiencia en la posición ofertada * ¿Tienes disponibilidad de trabajar en la zona de Maspalomas en turnos rotativos? Licencia/Certificación: * Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial