Ayudante de cocina y friegaplatos

Descripción

Buscamos una persona responsable, dinámica y con ganas de trabajar para incorporarse al equipo de cocina de nuestro hotel durante la temporada. La persona seleccionada dará apoyo en las tareas básicas de cocina y será responsable del lavado y mantenimiento del menaje, utensilios y zonas de trabajo, contribuyendo al correcto funcionamiento del servicio. Funciones principales * Lavado de vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y maquinaria de cocina. * Limpieza y mantenimiento del área de cocina y de las zonas de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Apoyo en la preparación de alimentos (lavado, pelado y corte de verduras, preparación de ingredientes y otras tareas básicas). * Recepción, organización y almacenamiento de mercancías cuando sea necesario. * Gestión de residuos y mantenimiento del orden en las instalaciones. * Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. * Cumplimiento de las normas de prevención de riesgos laborales y respetando los protocolos de higiene y la normativa higiénico\-alimentaria (APPCC). Requisitos * Valorable experiencia previa como ayudante de cocina o friegaplatos, preferiblemente en hoteles, restaurantes o colectividades. * Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante los momentos de mayor actividad. * Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Sueldo: 1\.320,00€\-1\.500,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial