Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos personal de cocina para elaborar, preparar y presentar platos siguiendo estándares de calidad y asegurando la higiene y conservación de alimentos.
Puntos Destacados:
1. Formarás parte activa del equipo gestionando pedidos y controlando alimentos.
2. Mantendrás en perfecto estado el material de cocina y el área de trabajo limpia.
3. Experiencia previa en hoteles/restaurantes, dominando cocina fría y caliente.
Se busca personal de cocina para trabajar en Adeje bajo un contrato de sustitución a jornada completa. La labor principal consiste en elaborar, preparar y presentar los platos siguiendo los estándares de calidad establecidos. Formarás parte activa del equipo gestionando pedidos, controlando la conservación de los alimentos y cuidando que cada ingrediente cumpla con las normas de higiene necesarias para ofrecer una experiencia excelente a los comensales.
Tu día a día incluirá mantener en perfecto estado el material de cocina y asegurar que el área de trabajo se encuentre siempre limpia y ordenada, garantizando un entorno seguro. Es necesario contar con experiencia previa en hoteles o restaurantes, dominando tanto las tareas de cocina fría como caliente, además de tener buenos hábitos de seguridad alimentaria y capacidad para trabajar en equipo.
Experiencia en la posición de cocinero/a en Hotel y/o Restaurante de la misma categoría o similar. Conocimiento de la partida del caliente y del frío. Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo. Habilidades para el trabajo en equipo y orientación al cliente. Residencia en zona vacante. Experiencia en el sector de 2 a 4 años.