Pastelero/a - Obrador Artesanal

Descripción

Somos un negocio con más de 40 años de historia en Aranjuez, referente local en pastelería artesanal y cafetería. Combinamos tradición, calidad de producto y un servicio cercano en un entorno acogedor. Actualmente estamos impulsando un proyecto de transformación que aúna la tradición de las últimas décadas con una apuesta clara por la innovación en producto y en la experiencia de cliente. Para ello, buscamos reforzar nuestro equipo de obrador con profesionales que quieran crecer con nosotros en esta nueva etapa. ¿Cuál será tu misión? \- Elaboración diaria de productos de pastelería y bollería artesanal \- Preparación, horneado y decoración siguiendo estándares de calidad \- Participación en la mejora y desarrollo de nuevas recetas \- Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas de higiene ¿Qué buscamos? \- Experiencia previa como pastelero/a o ayudante \- Conocimiento en técnicas de bollería, pastelería y hojaldres: Amasar, Bolear, Formado, Fermentación, Horneado, etc \- Pasión por la pastelería artesanal y el trabajo bien hecho \- Atención al detalle y compromiso con la calidad \- Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo ¿Qué ofrecemos? \- Incorporación a un proyecto en crecimiento y transformación \- Contrato indefinido, tiempo completo \- Horario de trabajo en jornada continúa \- 2 días de descanso a la semana \- Entorno de trabajo cercano y competente \- Estabilidad y posibilidad de desarrollo \- Formar parte de un equipo que combina tradición e innovación Si te gusta la pastelería de verdad y quieres formar parte de un proyecto con historia pero visión de futuro, te estamos buscando. Sueldo: 1\.300,00€\-1\.900,00€ al mes Beneficios: * Ayuda al desarrollo profesional * Cesta de navidad * Programa de formación Ubicación del trabajo: Empleo presencial