Ayudante de cocina

Descripción

En **Planeta Azul**, referente gastronómico en **El Perelló (Valencia)**, buscamos incorporar un/a **Ayudante de Cocina** para formar parte de un equipo comprometido con la calidad, el trabajo en equipo y la pasión por la buena cocina. Si disfrutas del ritmo de la restauración, eres una persona organizada y te gusta trabajar en un entorno dinámico donde cada servicio cuenta, queremos conocerte. Funciones * Apoyar en la preparación y elaboración de los platos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. * Limpiar, cortar y preparar los ingredientes necesarios para el servicio. * Colaborar en el emplatado y en la preparación de las elaboraciones. * Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina, utensilios y zonas de trabajo. * Recepcionar, almacenar y conservar correctamente las mercancías y materias primas. * Colaborar en el control básico de stock, inventarios y reposición de productos. * Cumplir y velar por el correcto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. * Dar apoyo al equipo de cocina durante el servicio para garantizar un funcionamiento ágil y eficiente. * Contribuir al buen ambiente de trabajo, colaborando activamente con el resto del equipo. ¿Qué buscamos? Buscamos personas con ganas de aprender, implicadas y que disfruten trabajando en equipo. Valoraremos especialmente: * Experiencia previa como Ayudante de Cocina o en un puesto similar. * Agilidad, organización y capacidad para trabajar en momentos de alta demanda. * Actitud positiva, compromiso y responsabilidad. * Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del responsable de cocina. * Conocimientos básicos de manipulación e higiene alimentaria. * Persona limpia, ordenada y con atención al detalle. * Disponibilidad horaria para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? * Incorporación a un restaurante consolidado con un excelente ambiente de trabajo. * Formar parte de un equipo profesional, dinámico y comprometido. * Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. * Formación continua y aprendizaje junto a profesionales del sector. * Condiciones salariales acordes con la experiencia y la responsabilidad del puesto. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres crecer profesionalmente en un restaurante donde se valora el compromiso y la calidad, **Planeta Azul** es tu sitio. **Envíanos tu candidatura y forma parte de un equipo que trabaja cada día para ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.** Sueldo: 1\.400,00€\-1\.700,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial