Auxiliar de Colectividades - Bilbao

Descripción

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business \& Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports \& Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600\.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40\.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección. ### **Funciones** Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Ayudante de Cocinero/a para una de nuestras residencias de la tercera edad Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positiva\-mente en la vida de los demás a través de la alimentación. Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad, ¡Esta es tu empresa! ¿Cuáles serían tus funciones? Limpieza y mantenimiento de la cocina, utensilios, menaje y maquinaria. Apoyo en la preparación de alimentos, realizando tareas básicas como lavar, pelar, cortar y preparar ingredientes. Colaboración en el emplatado y montaje de platos, bandejas o carros de comida. Recepción, almacenamiento y reposición de materias primas, siguiendo las normas de conservación. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, manteniendo el orden y la limpieza del área de trabajo. ### **Requisitos** ¿Qué buscamos? * Capacidad para trabajar en equipo * Experiencia demostrable en colectividades a poder ser residencia de al menos 1 año y datos para poder contrastar. * Persona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL, detección de necesidades y compra efectiva. * Persona resolutiva y organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión. ### **Se ofrece** ¿Qué ofrecemos? * Puesto de sustitución larga duración * Salario según convenio de restauración PV. * Jornada de 35 horas semanales * Horario: Jornada continua mañana(8\.30 a 15\.30\) o tarde (13\.30 a 21\.30\) dependiendo de horario * Zona de trabajo: Loiu Gurena