Se busca cocinero o cocinera para un hotel de cinco estrellas. Las tareas principales incluyen elaborar y presentar platos de cocina nacional e internacional, asegurando la calidad en la manipulación, conservación y presentación de los alimentos. También hay que controlar la recepción y la calidad de productos e ingredientes, cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, gestionar el stock, colaborar en eventos especiales y mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo. Se requiere formación en cocina o estudios relacionados, así como una experiencia mínima de dos años en puestos similares, valorándose especialmente la experiencia en hoteles. Es necesario contar con disponibilidad para turnos rotativos y poder incorporarse de forma inmediata. El contrato es temporal y la jornada completa, con un salario anual que oscila entre los 20\.000 y los 25\.000 euros brutos.
David Muñoz
Indeed · HR
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