Desarrollador/a de Condimentos (m/f/d)

Descripción

**Sobre nosotros** Symrise es un proveedor global de fragancias y sabores, ingredientes activos cosméticos, así como ingredientes funcionales. Sus clientes incluyen fabricantes de perfumes, cosméticos, alimentos y bebidas, la industria farmacéutica y productores de suplementos dietéticos y alimentos para mascotas. Con ventas de aproximadamente 4,9 mil millones de euros en el ejercicio financiero 2025, la empresa es uno de los principales proveedores mundiales. El Grupo, con sede central en Holzminden (Alemania), cuenta con más de 100 ubicaciones en Europa, África y Oriente Medio, Asia, Estados Unidos y América Latina. Junto con sus clientes, Symrise desarrolla nuevas ideas y conceptos listos para el mercado destinados a productos que forman una parte indispensable de la vida cotidiana. El éxito económico y la responsabilidad corporativa están íntimamente vinculados. Symrise: siempre inspirando más... **Su función** Buscamos un/a experimentado/a desarrollador/a de condimentos para liderar y apoyar las actividades de desarrollo destinadas a un cliente estratégico clave en el sector de los aperitivos. Usted será responsable del ciclo completo de las soluciones de condimentos, desde la creación del concepto hasta el apoyo a la producción industrial, garantizando un excelente desempeño técnico y una alta satisfacción del cliente. Se trata de un puesto práctico con un impacto real, que requiere una estrecha colaboración con equipos multifuncionales y una interacción directa con el cliente. * Liderar el desarrollo de soluciones de condimentos adaptadas al portafolio de productos del cliente * Crear, optimizar y adaptar formulaciones según los objetivos de desempeño, las necesidades del cliente y los requisitos normativos * Garantizar un excelente desempeño en los productos finales, incluidos sabor, estabilidad y comportamiento durante el proceso * Evaluar formulaciones mediante trabajos de laboratorio, ensayos piloto y validación industrial * Apoyar el escalado y los ensayos de producción, tanto internamente como en las instalaciones del cliente * Diagnosticar y resolver problemas de producción e implementar, cuando sea necesario, acciones correctivas * Actuar como contacto técnico principal para el cliente en proyectos en curso e iniciativas de innovación * Colaborar estrechamente con I+D, Operaciones, Calidad, Asuntos Regulatorios, Ventas y Cadena de Suministro * Entregar los proyectos dentro de los plazos establecidos, debidamente documentados y alineados con los procesos internos y las restricciones del cliente * Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y medioambientales **Sobre usted** * **Licenciatura en Ciencia de los Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Química**, o campo relacionado * Entre 5 y 9 años de **experiencia en el desarrollo de condimentos, sabores salados o aromas** (idealmente en aperitivos o alimentos salados) * **Dominio fluido del inglés y del español** (ambos obligatorios) * Conocimientos sólidos sobre la funcionalidad de los condimentos en la producción industrial de alimentos * Experiencia práctica en **ensayos de fabricación y escalado** * Conocimientos sólidos sobre ingredientes, tecnologías de procesamiento y requisitos normativos * Capacidad para traducir las tendencias del mercado en desarrollos relevantes de productos * Experiencia en la gestión de la optimización de costes, selección de materias primas y objetivos de margen * Confianza en situaciones con contacto directo con el cliente, capaz de clarificar necesidades y presentar soluciones * Excelentes habilidades de colaboración con equipos multifuncionales **Nuestra oferta** Forme parte de nuestra cultura abierta y transparente. Esto le brindará la oportunidad de florecer y desarrollar experiencias inspiradoras que contribuyan a la salud y el bienestar de los consumidores en 160 países de todo el mundo. Centrarnos en nuestros empleados impulsa nuestro sólido crecimiento empresarial por encima de las tasas del mercado y nos convierte en un excelente lugar para desarrollar su carrera. **¡Únase a nosotros y emprenda un fascinante viaje con Symrise!** Si considera que cumple con los criterios anteriores, por favor envíe su solicitud mediante nuestro sistema de aplicación en línea. Su solicitud será tratada con absoluta confidencialidad. Referencia del puesto: EA04485