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Resumen del Puesto: Buscamos un profesional para operar y supervisar la maquinaria en la transformación de fruta, asegurando estándares de calidad, mantenimiento y control de procesos. Puntos Destacados: 1. Operación y supervisión de líneas de producción de fruta 2. Manejo de equipos como trituradoras y extractores de zumo 3. Control de calidad, higiene, sabor y textura de productos Se busca profesional con experiencia en el manejo de maquinaria en el sector de transformación de fruta. Las tareas principales incluirán la operación y supervisión de las líneas de producción, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y los procedimientos establecidos. Será responsable del manejo de equipos como trituradoras, extractores de zumo y sistemas de pasteurización, además de garantizar su correcto funcionamiento y mantenimiento. También se encargará del control de calidad en cada etapa del proceso, verificando la higiene, el sabor y la textura de los productos. Se realizarán ajustes y calibraciones de la maquinaria según las especificaciones y se llevarán registros detallados de la producción para informes internos. Se ofrece una jornada completa de 40 horas semanales, con los descansos legales correspondientes. * Experiencia mínima de 6 meses en tareas similares a las descritas. * Buscamos a una persona dinámica y polivalente. * Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. . ESO finalizada.
