Coordinador/a de Producción

Descripción

Área PRODUCCIÓN Empresa Verdifresh ID Oferta VDF\-PROD\-7 Provincia Burgos País España Fecha publicación 27\-09\-2023 ### **Sobre nosotros** Queremos ayudar a nuestros clientes a revolucionar la alimentación saludable, con productos que le permitan disfrutar del día a día, en cualquier momento y en cualquier lugar. Somos especialistas en el desarrollo y elaboración de ensaladas y vegetales frescos listos para consumir o cocinar. Ofrecemos un amplio surtido en prácticos formatos compuesto por más de 100 referencias, desde ensaladas en bolsa o bowl, a vegetales y hortalizas en bolsa para microondas, o platos frescos al vapor. ### **¿Qué perfil buscamos?** Buscamos para nuestra planta situada en ARANDA DE DUERO (Burgos) una persona que garantice la productividad, coordinando personas, líneas, materia prima, bolsas por persona y mermas, todo ello cumpliendo con los estándares HOLD (Higiene, Orden, Limpiez y Disciplina) de la compañía y asegurando un producto de 10\. ### **¿Qué funciones desempeñarás?** • Cumplir el Plan de Producción de las líneas a su cargo, en colaboración con el Jefe de Turno y el Técnico de Métodos, velando por el interés general de la planta. * Realizar los cálculos de producción que sean necesarios como mezcla en bolsa, caducidades y ritmos de producción. * Gestión de personal: coordinar, formar y liderar al su equipo a cargo. * Controlar y perfeccionar los métodos de corte para asegurar correcto saneado, minimizando mermas en las líneas de producción, saneo y piezas, así como control de mermas de materia prima y bloqueos. * Supervisar los controles de calidad y los posibles bloqueos de materias primas. * Seguimiento y control de los indicadores asociados a las diferentes zonas de trabajo (corte, zar y empaquetado). Informando a sus equipos sobre los resultados obtenidos y posibles desviaciones. * Cumplir y hacer cumplir con los estándares de Calidad y HOLD definidos durante su turno. * Revisar las diferentes materias primas para prevenir posibles objetos extraños o problemas de calidad en producto terminado. * Asegurar la correcta parametrización de las máquinas y de los sistemas de control de los puntos de control crítico. * Asegurar el correcto registro de los puntos de control asociado a su GAC durante su turno (cuchillos, hoja de producción, objetos extraños, control Raytec, control de empaquetado). * Detectar, registrar las no conformidades generadas en su turno y establecer junto con el Jefe de Turno las acciones de mejora que se determinen. * Comunicación directa con los técnicos de mantenimiento de su turno para trasmitir los problemas encontrados y colaborar activamente con la resolución de las incidencias que tanto coordinadores como técnicos puedan gestionar a su nivel. ### **¿Cuáles son los requisitos del puesto?** \* Estudios mínimo Graduado Escolar, FP o Bachiller. * Conocimientos medios en sistemas informáticos. Valorable ERP SAP. * Experiencia previa de al menos 2 años en áreas de producción y coordinación de equipos. ### **¿Qué ofrecemos?** \* Contratación estable * Formación y desarrollo en el puesto. Horario / Jornada turnos rotativos mañana (06\-14\) tarde (14\-22\) de lunes a sábado Tipo de contrato Indefinido Salario Entre 21 \- 26 mil euros brutos /año