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Resumen del Puesto: Responsable de turno para asegurar el correcto funcionamiento de una superficie de alimentación, gestionando la operativa diaria y supervisando procesos. Puntos Destacados: 1. Gestionar operativa diaria y supervisar procesos en tienda. 2. Control de inventarios, pedidos y optimización operativa. 3. Gestión de reclamaciones, desarrollo de equipo y previsión de ventas. Buscamos un responsable de turno para una importante superficie de alimentación en Irún. Tu labor será asegurar el correcto funcionamiento de la tienda durante tu turno, gestionando la operativa diaria y supervisando el cumplimiento de todos los procesos. Entre tus responsabilidades estará la preparación de inventarios y la realización de pedidos de mercancía para garantizar la disponibilidad de los productos, así como optimizar los procesos operativos. También te encargarás del control de mermas, la gestión de la calidad y rotación de artículos, y la presentación de informes diarios. Además, gestionarás las reclamaciones de clientes y darás apoyo al equipo en su desarrollo profesional y formación. Planificarás la previsión de ventas, elaborarás planes de trabajo y gestionarás el flujo monetario de la tienda. Se requiere Formación Profesional de Grado Medio o equivalente y disponibilidad horaria para trabajar a turnos. Se valorará experiencia previa en puestos similares y en el sector de la distribución.
