Resumen del Puesto: Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo y elaborar preparaciones y platos de fusión mediterránea, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Puntos Destacados: 1. Compromiso con altos estándares de calidad e higiene 2. Trabajo en equipo y ambiente dinámico 3. Pasión por la gastronomía En el Restaurante El Patio ofrecemos una fusión de cocina mediterránea con otras influencias culturales más allá de Tarifa. Estamos en búsqueda de un/a cocinera/o que comparta nuestra pasión. **Tus funciones principales:** * Elaboras preparaciones y platos según las fichas técnicas * Cumples con las normas y procedimientos de trabajo en seguridad e higiene. * Trabajas limpio y organizado, sigues las pautas de manipulación y conservación de los alimentos * Operas los equipos de cocina siguiendo las instrucciones y cuidando del material y utensilios * Realizas las tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, zonas de almacenaje y cámaras. * Clasificas y separas los desechos de acuerdo a su composición, reutilización y reciclaje. * Revisas las existencias del género, comunicar los pedidos necesarios * Recibes, compruebas y almacenas los pedidos **Requisitos y habilidades:** * Tienes experiencia como cocinera/o * Te mantienes centrado y eficaz en un ambiente dinámico * Sabes trabajar en equipo * Compromiso con altos estándares de calidad e higiene. * Te gusta la gastronomía **Condiciones:** Jornada de 40h/ semana 2 días libres a la semana Salario y condiciones según convenio Hostelería Cádiz Uniforme proporcionado Contrato Fijo discontinuo de 8 a 10 meses anuales ¡Si te apasiona la gastronomía y buscas un oportunidad laboral estable en un entorno sano, el equipo de cocina del Patio está deseando conocerte!