Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un cocinero/a para la elaboración de menús adaptados, preparación de alimentos, control de calidad y gestión de stock, coordinándose con el equipo sanitario. Puntos Destacados: 1. Estabilidad laboral con contrato indefinido desde el primer día. 2. Horario fijo. 3. Parking gratuito para empleados. **Funciones principales** * Elaboración de menús adaptados a necesidades nutricionales específicas. * Preparación y presentación de alimentos según estándares del centro. * Control de calidad y conservación de alimentos. * Gestión de stock y pedidos. * Cumplimiento estricto de normativa higiénico\-sanitaria. * Coordinación con el equipo sanitario para adaptación de dietas. **Ofrecemos** * **Remuneración Competitiva** * **Estabilidad Laboral:** Contrato indefinido desde el primer día. * **Horario Fijo**. * **Servicios adicionales:** Parking gratuito para empleados. **Requisitos:** * Titulación oficial en Cocina (Técnico en Cocina y Gastronomía o equivalente). * Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor. * Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. * Conocimiento y cumplimiento de normativa APPCC. * Permiso de trabajo vigente en España. Se valorará positivamente * Experiencia profesional en **Residencias de Mayores**, centros sociosanitarios u hospitales. * Dietas especiales (diabéticos, triturados, disfagia, etc.). * Nutrición geriátrica. * Certificaciones profesionales adicionales en el ámbito sociosanitario: **Gerocultor/a** . * Vehiculo propio. Job Type: Full\-time Pay: Up to 21,658\.00€ per year Work Location: In person