Cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a Cocinero/a para asegurar un servicio optimizado, controlar la calidad de productos, seguir instrucciones y mantener el orden en la cocina. Puntos Destacados: 1. Asegurar un servicio que optimice los recursos y obtenga resultados. 2. Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. 3. Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico. En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar un/a **Cocinero/a a 40h** para uno de nuestros restaurantes en la **Costa Brava**. **MISIÓN:** \- Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. \- Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. \- Leer los pedidos y comprender las instrucciones del Jefe de Cocina. \- Diferenciar los ingredientes y su uso. \- Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. \- Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. \- Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. **OFRECEMOS:** \- PAYFLOW: Dispón de tu salario devengado en cualquier momento. \- 20% descuento empleado en nuestros restaurantes. \- Trabajar con un equipo de personas joven y dinámico. \- Posibilidad de promoción dentro del Grupo. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial