Desarrollador/a de Condimentos (m/f/d)

Descripción

**Sobre nosotros** Symrise es un proveedor global de fragancias y sabores, ingredientes activos cosméticos, así como ingredientes funcionales. Sus clientes incluyen fabricantes de perfumes, cosméticos, alimentos y bebidas, la industria farmacéutica y productores de suplementos dietéticos y alimentos para mascotas. Con ventas de aproximadamente 4,9 mil millones de euros en el ejercicio financiero 2025, la empresa es uno de los principales proveedores mundiales. El Grupo, con sede central en Holzminden (Alemania), cuenta con más de 100 ubicaciones en Europa, África y Oriente Medio, Asia, Estados Unidos y América Latina. Junto con sus clientes, Symrise desarrolla nuevas ideas y conceptos listos para el mercado destinados a productos que forman una parte indispensable de la vida cotidiana. El éxito económico y la responsabilidad corporativa están íntimamente vinculados. Symrise: siempre inspirando más... **Su función** Buscamos un/a experimentado/a desarrollador/a de condimentos para liderar y apoyar las actividades de desarrollo destinadas a un cliente estratégico clave del sector de aperitivos. Usted será responsable de todo el ciclo de vida de las soluciones condimentarias, desde la creación del concepto hasta el apoyo a la producción industrial, garantizando un excelente rendimiento técnico y una alta satisfacción del cliente. Se trata de un puesto práctico con un impacto real, que exige una estrecha colaboración con equipos multifuncionales y una interacción directa con el cliente. * Liderar el desarrollo de soluciones condimentarias adaptadas al portafolio de productos del cliente * Crear, optimizar y adaptar formulaciones según los objetivos de rendimiento, las necesidades del cliente y los requisitos normativos * Garantizar un excelente comportamiento aplicado en los productos finales, incluidos sabor, estabilidad y comportamiento durante el proceso * Evaluar formulaciones mediante trabajos de laboratorio, ensayos piloto y validación industrial * Apoyar la escalada y los ensayos de producción, tanto internamente como en las instalaciones del cliente * Diagnosticar y resolver problemas de producción e implementar acciones correctivas cuando sea necesario * Actuar como contacto técnico principal para el cliente en proyectos en curso e iniciativas de innovación * Colaborar estrechamente con I+D, Operaciones, Calidad, Asuntos Regulatorios, Ventas y Cadena de Suministro * Entregar los proyectos dentro del plazo establecido, debidamente documentados y alineados con los procesos internos y las restricciones del cliente * Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y medioambientales **Sobre usted** * **Título universitario en Ciencia de los Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Química**, o campo relacionado * 5–9 años de **experiencia en el desarrollo de condimentos, sabores salados o aromas** (preferiblemente en el sector de aperitivos o alimentos salados) * **Dominio fluido del inglés y del español** (ambos obligatorios) * Conocimientos sólidos sobre la funcionalidad de los condimentos en la producción industrial de alimentos * Experiencia práctica en **ensayos de fabricación y escalada** * Conocimientos sólidos sobre ingredientes, tecnologías de procesamiento y requisitos normativos * Capacidad para traducir las tendencias del mercado en desarrollos relevantes de productos * Experiencia gestionando la optimización de costes, la selección de materias primas y los objetivos de margen * Confianza en situaciones de interacción con el cliente, capaz de aclarar necesidades y presentar soluciones * Excelentes habilidades de colaboración multifuncional **Nuestra oferta** Forme parte de nuestra cultura abierta y transparente. Esto le brindará la oportunidad de florecer y desarrollar experiencias inspiradoras que contribuyan a la salud y el bienestar de los consumidores en 160 países de todo el mundo. Poner a nuestros empleados en el centro impulsa nuestro sólido crecimiento empresarial por encima de las tasas del mercado y nos convierte en un excelente lugar para desarrollar su carrera. **¡Únase a nosotros y emprenda un fascinante viaje con Symrise!** Si considera que cumple los criterios anteriores, por favor envíe su candidatura a través de nuestro sistema de solicitud en línea. Su solicitud será tratada de forma confidencial. Referencia de puesto: EA04485