Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Calidad para garantizar la correcta gestión de la calidad y seguridad alimentaria en planta de producción, dando soporte al equipo técnico y asegurando el cumplimiento de estándares. Puntos Destacados: 1. Soporte operativo en tareas diarias de calidad en planta 2. Seguimiento y gestión de indicadores de calidad 3. Colaboración en auditorías y formación de personal ¡Únete a nuestro equipo como Auxiliar Calidad! Garantizar la correcta gestión de la **calidad y la seguridad alimentaria en planta de producción**, dando soporte al equipo técnico de calidad y asegurando el cumplimiento de los estándares y normativas aplicables. En **Embutidos Monells S.A**., queremos que te unas a nuestro equipo para seguir creciendo juntos. **Nuestros valores son:** **Integridad** **– Trabajo en Equipo** **– Actitud Positiva y Apasionada** **– Innovación** **– Búsqueda de la Excelencia** **Requisitos y habilidades necesarias:** * Formación relacionada con **Ciencias de la Alimentación** (Grado Medio o Grado Superior en Industria Alimentaria o estudios afines). Conocimientos básicos de **procesos de la industria alimentaria** y seguridad alimentaria. Valorable conocimiento de **normativas de calidad** (IFS, BRC u otras). Capacidad de **trabajo en equipo** y colaboración con distintos departamentos. Flexibilidad y **capacidad de adaptación** al entorno productivo. Capacidad de **organización y planificación** de tareas. **Visión analítica**, atención al detalle y rigor en el trabajo. Buena **comunicación** y actitud proactiva de aprendizaje. **Funciones:** * Dar **soporte operativo a las técnicas de calidad de planta** en las tareas diarias. * Realizar el **seguimiento de indicadores de calidad**, especialmente devoluciones, reclamaciones y planes de control. * Gestionar y realizar el seguimiento de **devoluciones y reclamaciones de clientes**, coordinando acciones correctivas. * Participar en el **seguimiento y preparación de auditorías** IFS, BRC, auditorías de clientes y de segunda parte. * Colaborar en la **formación del personal de producción** previa a auditorías y en autocontroles del sistema de calidad. * Gestionar tareas **administrativas de calidad**, coordinándose con el departamento de administración. * Realizar la **recogida de muestras** (superficies, materia prima, producto acabado, placas ambientales, manipuladores y agua). * Ejecutar **verificaciones y validaciones** del sistema de calidad. * Realizar el seguimiento de **KPI’s de calidad**, reclamaciones e higiene de superficies. **Ofrecemos:** * Salario según valoración del candidato. * **Formación específica** del puesto de trabajo. * **Retribución flexible**. **Condiciones especiales** en algunos servicios o compras por ser empleado de nuestra compañía. * **Promoción interna** con la posibilidad de avanzar dentro de la empresa. * Formarás parte de una **empresa sólida y consolidada**, en constante **evolución**, y que, apuesta por la **mejora y la innovación** constante. **Si buscas un entorno dinámico, donde cada día trae un nuevo reto y una oportunidad de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando!**