Cocinero

Descripción

**Información adicional** **Número de puesto**26096529 **Categoría del puesto**Alimentación y bebidas \& Gastronomía **Ubicación**La Rambla 111, Barcelona, Barcelona, España, 8001 **Horario**A tiempo completo **¿Se desempeña de forma remota?**No **Tipo de puesto** Sin funciones directivas Prepara los ingredientes para la elaboración de platos, incluyendo la división, el corte y el almacenamiento de los alimentos. Lava y pela frutas y verduras frescas. Mide, dosifica y mezcla los ingredientes. Prepara y cocina los alimentos siguiendo las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de verificación para la preparación de alimentos. Prepara platos fríos. Opera hornos, cocinas, parrillas, microondas y freidoras. Prueba los alimentos para asegurarse de que estén completamente cocidos. Supervisa la calidad de los alimentos durante su preparación. Prepara y limpia el espacio de trabajo culinario. Sirve los alimentos en los recipientes adecuados y en las porciones correctas. Limpia y desinfecta el área de cocina, las mesas, las herramientas, los cuchillos y el equipo. Verifica y confirma que las temperaturas de los electrodomésticos y los alimentos sean las correctas. Cumple con todas las políticas y procedimientos de la empresa relacionados con la seguridad y la protección, informa al supervisor sobre necesidades de mantenimiento y reparación, accidentes, lesiones y condiciones inseguras de trabajo, y completa la formación y certificación en materia de seguridad. Mantiene un uniforme impecable y profesional, así como una apariencia personal cuidada. Conserva la confidencialidad de la información privilegiada y protege los activos de la empresa. Comunica con otras personas utilizando un lenguaje claro y profesional. Desarrolla y mantiene relaciones laborales positivas con los demás, apoya al equipo para alcanzar objetivos comunes y escucha atentamente las inquietudes de otros empleados, respondiendo de manera adecuada. Cumple con las expectativas y estándares de calidad. Durante los turnos, puede permanecer de pie, sentado o caminando durante largos períodos y puede agacharse, torcerse, tirar, inclinarse y tocar tanto por encima de la cabeza como por debajo de las rodillas. Puede mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar objetos que pesen 25 libras o menos sin ayuda. Realiza otras tareas razonables según lo solicite su supervisor. Cualificaciones preferidas Formación académica: título de graduado de secundaria o equivalente (GED). Experiencia laboral relacionada: al menos un año de experiencia laboral relevante. Experiencia en supervisión: ninguna experiencia en supervisión. Licencias o certificaciones: ninguna. *Marriott International es un empleador que garantiza la igualdad de oportunidades y se esfuerza por acoger a todas las personas y brindarles acceso a dichas oportunidades. Fomentamos activamente un entorno en el que valoramos y respetamos los antecedentes únicos de cada empleado. Nuestra mayor fortaleza radica en la rica combinación de culturas, talentos y experiencias de nuestro personal. Hacemos todo lo posible para no discriminar a ninguna persona por ningún criterio protegido, incluidas las personas con discapacidad, los veteranos y cualquier otro criterio protegido por la ley.* Le Méridien se inspira en la era dorada de los viajes para incorporar el espíritu único europeo de disfrute pleno de la vida en cada cultura. Los clientes de Le Méridien son personas curiosas, creativas y aficionadas a la cultura internacional, que valoran profundamente los momentos de conexión y ralentizan el ritmo de sus viajes para experimentarlos plenamente. Ofrecemos experiencias inspiradoras que ayudan a nuestros clientes a disfrutar de una vida feliz, brindando un servicio auténtico, elegante y memorable. Le Méridien busca talento creativo y curioso dispuesto a unirse a su equipo. Si desea comunicarse con los clientes con genuino interés, y si siente una profunda pasión por crear experiencias inolvidables, le invitamos a explorar las oportunidades de empleo en Le Méridien. Al unirse a Le Méridien, formará parte de la cartera de marcas de Marriott International. Llame a la puerta de Le Méridien si desea dar lo **máximo** de sí, correr hacia sus **objetivos**, y convertirse en lo mejor que pueda ser como miembro de un **excelente equipo global**.