Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a Cocinero/a para un grupo hotelero en crecimiento, con experiencia en elaboración y mejora de menús, gestión de pedidos y cumplimiento de normas de sanidad. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa en expansión. 2. Participar en la mejora y búsqueda de la excelencia en restauración. 3. Ambiente que valora y fomenta el talento y la dedicación. **Requerimos:** · Experiencia de más de 2 años en puesto similar · Formación culinaria, experiencia práctica, y habilidades Corona Hotels es un pequeño grupo hotelero en proceso de creación, crecimiento y expansión. ¿quieres unirte a nosotros? En el hotel Corona de Castilla Burgos, buscamos a la persona adecuada para el puesto de COCINERO/A con las aptitudes para desarrollar las siguientes tareas: · Elaboración y mejora de menús eventos, banquetes, menús del día y cocteles . Cocina para menús de grupos, menús de empresa, desayunos buffet, coffee breaks, etc… · Colaborar en la gestión de pedidos, compras y correcto almacenamiento de los alimentos. · Cumplimiento de las normas de sanidad **¿Qué valoraremos para el puesto?** · Capacidad para trabajar bien bajo presión y a un ritmo rápido · Habilidades de comunicación en equipo · Dispuesto a trabajar en un horario flexible · Experiencia en tareas de cocina y en el mantenimiento de la rapidez del servicio **¿Qué ofrecemos?** Evolucionar y crecer profesionalmente y con seguridad, dentro de una empresa en continuo crecimiento y expansión global, que basa su gestión en la felicidad de las personas que componen sus equipos. Participar en la mejora y búsqueda de la excelencia de la restauración del hotel, donde se valora y fomenta el talento y la dedicación. Tipo de puesto: Jornada completa Experiencia: * en cocina: 1 año (Deseable) Licencia/Certificación: * Manipulador de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial