




Resumen: Cocinero/a con 3 años de experiencia en la preparación y presentación de alimentos, garantizando calidad, seguridad y cumplimiento de los estándares establecidos. Aspectos destacados: 1. Garantiza la calidad y frescura de los ingredientes 2. Mantiene una cocina organizada, limpia y segura 3. Gestiona el inventario y asegura el funcionamiento del equipo Empresa de restauración requiere para su local en Sant Cugat del Vallès a un/a cocinero/a con experiencia de 3 años. FORMACIÓN: \- CFGM en cocina y gastronomía o \- FP en hostelería y turismo IMPRESCINDIBLE: \- Carnet de manipulación de alimentos (carnet de higiene alimentaria) \- Español nivel medio/alto \- Catalán nivel medio/alto. FUNCIONES: \- Preparación y presentación de alimentos, garantizando la calidad, la seguridad y la presentación de los platos según los estándares establecidos \- Preparación de alimentos \- Preparar ingredientes y platos siguiendo recetas, menús y estándares de calidad establecidos \- Cocinar platos según las especificaciones del menú \- Controlar la calidad y la frescura de los ingredientes utilizados en la preparación de los alimentos \- Mantener la cocina organizada, limpia y segura en todo momento \- Asegurar que las herramientas y los equipos están limpios y en buen estado de funcionamiento \- Gestionar el inventario de ingredientes y notificar las necesidades de reposición de productos. SE OFRECE: \- Contrato indefinido \- Jornada completa de 11:30 a 15:30—19:30 a 23:30 h de miércoles a domingo (posibilidad de flexibilidad horaria) \- Salario de 1\.515 € brutos mensuales en 12 pagas Preparación y presentación de alimentos, garantizando la calidad, la seguridad y la presentación de los platos según los estándares establecidos; Preparación de alimentos; Preparar ingredientes y platos siguiendo recetas, menús y estándares de calidad establecidos; Cocinar platos según las especificaciones del menú; Controlar la calidad y la frescura de los ingredientes utilizados en la preparación de los alimentos; Mantener la cocina organizada, limpia y segura en todo momento; Asegurar que las herramientas y los equipos están limpios y en buen estado de funcionamiento; Gestionar el inventario de ingredientes y notificar las necesidades de reposición de productos. * Experiencia de 36 meses como cocinero/a, realizando funciones similares * Título de FP de grado medio en hostelería y turismo * Español (hablado Nivel Superior, escrito Nivel Medio) * Catalán (hablado Nivel Medio, escrito Nivel Medio) * Competencias / conocimientos: Carnet de manipulación de alimentos (carnet de higiene alimentaria) * Contrato laboral indefinido * Jornada completa * Salario mensual bruto 1515 * Otros datos de interés: Contrato indefinido en jornada completa de 11:30 a 15:30—19:30 a 23:30 h de miércoles a domingo (posibilidad de flexibilidad horaria). Salario de 1\.515 € brutos mensuales en 12 pagas.


