Cocinero/a en Hotel-Restaurant Alahuar

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos Cocinero para organizar y planificar tareas de cocina, preparar y presentar platos, y coordinar equipo bajo supervisión. Puntos Destacados: 1. Formar parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia 2. Incorporación a un equipo estable y profesional 3. Buen ambiente de trabajo En **Hotel \& Restaurante Alahuar** buscamos **Cocinero** para incorporarse a nuestro equipo en **Benimaurell (Vall de Laguart).** Formarás parte de una **empresa familiar con casi 100 años de historia**, con **7 establecimientos en España** y más de **3\.500 plazas hoteleras**, comprometida con la calidad del servicio y al cuidado del detalle, donde el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. ### **Descripción del puesto** * En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. * Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. * Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. * Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. ### **¿Qué buscamos?** **¿Qué buscamos?** * Certificado de manipulador de alimentos * Experiencia previa en cocina 3\-4 años. * Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. * Trabajo en equipo. * Capacidad de resolución y adaptación. * Capacidad para resolver problemas e imprevistos * Persona proactiva y dinámica ### **¿Qué ofrecemos?** * **Salario: 1\.800 € brutos mensuales en 12 pagas**. * Incorporación a un equipo estable y profesional. * Buen ambiente de trabajo. * Condiciones conforme al **convenio de Hostelería**. Compromiso con la sostenibilidad En Hoteles Poseidon trabajamos por una gastronomía responsable y un turismo sostenible, cuidando los productos, los procesos y el entorno. ¿Te unes a nuestro equipo de cocina?