Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca Cocinero/a experimentado/a para un restaurante de cocina tradicional y brasa, con pasión por el producto y compromiso con la calidad. Puntos Destacados: 1. Experiencia experta en manejo de brasa y parrilla 2. Formación en cocina/gastronomía 3. Incorporación a un equipo estable **Título:** Cocinero/a para Restaurante de Cocina Tradicional y Brasa **Ubicación:** Calle Miguel Berrocal 24, Estación de Cártama (Málaga). **Sobre Nosotros:** La Bodega del Puente es un referente en Estación de Cártama, reconocido por nuestra cocina tradicional, casera y nuestras carnes a la brasa y a la piedra. Buscamos un profesional con pasión por el producto y compromiso con la calidad. **Funciones Principales:** * Ejecutar la preparación y presentación de platos de la carta. * Gestión de partidas (especialmente brasa y calientes). * Cumplimiento riguroso de normativas APPCC y mantenimiento del orden. **Requisitos:** * Experiencia demostrable de 2\-3 años en cocina tradicional o braserías. * **Experiencia experta en manejo de brasa y parrilla.** * Formación en cocina/gastronomía. * Residencia en Cártama o vehículo propio. **Se Ofrece:** * Contrato a jornada completa (horario partido). * Salario competitivo según valía. * Incorporación a un equipo estable. * Comidas incluidas. Si eres una persona organizada, proactiva y te identificas con la calidad y la pasión por la cocina tradicional, ¡queremos conocerte! Date de alta en la oferta y nos pondremos en contacto contigo. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Beneficios: * Comidas en la empresa Ubicación del trabajo: Empleo presencial