Resumen del Puesto: Buscamos una persona apasionada por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, interactuando con la clientela y cuidando cada detalle para hacer cada comida especial. Puntos Destacados: 1. Forma parte esencial de la experiencia gastronómica del Grup Blasi. 2. Ayuda a crear momentos inolvidables para la clientela. 3. Oportunidades de formación y crecimiento profesional. ¿Te gusta ofrecer una experiencia excelente a las personas? ¿Disfrutas hablando con la clientela, recomendando, cuidando los detalles y haciendo que cada comida sea especial? Si esto te representa… ¡esta posición es para ti! **¿Por qué esta posición?** Formar parte del equipo de sala significa estar en el centro de la experiencia gastronómica del Grup Blasi. Eres la primera cara que ve la clientela y la última persona que les despide, y eso hace que tu labor sea esencial. Ayudarás a crear momentos que la clientela recordará. **Funciones que desarrollarás:** * Saludar a la clientela, acompañarla a la mesa, ofrecer el menú y resolver dudas. * Tomar pedidos de alimentos y bebidas de forma precisa, anotando todas las especificaciones. * Servir platos y bebidas de manera profesional, garantizando la corrección de cada pedido. * Asegurar la reposición necesaria para los servicios. * Colaborar en la elaboración de pedidos diarios a bodega. * Promocionar sugerencias, platos especiales, postres y bebidas para mejorar la experiencia y aumentar las ventas. * Mantener las estaciones de servicio abastecidas (cubiertos, bebidas, servilletas, condimentos…). * Comunicar los pedidos a cocina y bar, coordinando los tiempos de preparación y salida de platos. * Presentar la factura y gestionar los pagos con precisión y eficiencia. * Mantener las áreas de servicio limpias y ordenadas y ayudar en tareas de limpieza cuando sea necesario. * Gestionar quejas o incidencias de manera profesional y ofrecer soluciones satisfactorias. * Cumplir todas las normas de seguridad, higiene y protocolos del restaurante. * Aplicar la normativa de gestión y segregación de residuos según los estándares ambientales establecidos. * Realizar cualquier otra actividad necesaria para el correcto funcionamiento del servicio. **¿Qué te ofrecemos?** * Tipo de contrato: fijo discontinuo * Jornada: completa * Horario: De lunes a domingo, con dos días de descanso semanales, en horario partido. * Salario: **21\.614,41 €** brutos en 14 pagas, en proporción al tiempo trabajado. * Paquete de beneficios: Disfruta de mutua sanitaria privada (completa y sin carencia después de un año en Grup Blasi), retribución flexible, buffet diario a precio reducido, jornadas de puertas abiertas y ¡muchas más ventajas! * Oportunidades de formación y crecimiento profesional **¡Que empiece la aventura!** *“Valoramos positivamente la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo y respetuoso.”* **Para disfrutar de esta posición será necesario que cumplas con estos requisitos:** * Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con dos días de descanso, y en turnos partidos. * Experiencia previa en sala o atención al cliente (preferiblemente en restauración). * Trato cercano, empatía y buena actitud. * Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta. * Carné de conducir (valorado pero no imprescindible).