2º Jefe/a de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a 2º Jefe/a de Cocina con experiencia para unirse a un equipo profesional, apoyando al Jefe de Cocina en la organización, coordinación y supervisión de las funciones de la cocina. Puntos Destacados: 1. Forma parte de un gran equipo profesional en el resort más reconocido 2. Entorno profesional y dinámico 3. Empresa comprometida con la conciliación y el talento Comenzamos la temporada 2026 Si quieres formar parte de un gran equipo profesional y trabajar en el resort más reconocido de la Costa del Sol, Holiday World, esta es tu oportunidad. Desde Personas y Valores estaremos encantados de recibir tu CV para el puesto de 2º Jefe/a de cocina. Funciones: · Apoyo al Jefe de Cocina en la organización del servicio · Colaborar junto al jefe de cocina en la organización y planificación de las funciones y actividades de la cocina del hotel. · Coordinar y dirigir al equipo de cocina. · Elaboración y supervisión de partidas · Control de calidad, tiempos y presentación de platos · Focalizar el trabajo en equipo dentro de la cocina y también velar por la buena relación con la sala, en toda su extensión. Velar por el buen ambiente · Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Ofrecemos: * Jornada completa 40 h/semanales * Turnos seguidos * Entorno profesional y dinámico * Empresa comprometida con la conciliación Buscamos: * Experiencia mínima de dos años como 2º de Cocina en hotel. Se valorará experiencia en cocina de producción * Capacidad de trabajo en equipo y liderazgo * Capacidad de mando y organización. * Liderazgo. * Responsabilidad y compromiso Únete a Holiday World, apostamos por el talento, apostamos por ti. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 25\.000,00€\-30\.000,00€ al año Beneficios: * Comidas en la empresa * Flexibilidad horaria * Opción a contrato indefinido * Parking gratuito * Programa de formación * Ticket restaurante * Uniforme proporcionado Experiencia: * Gestión en cocinas: 1 año (Deseable) Ubicación del trabajo: Empleo presencial