Técnico de Calidad

Descripción

Resumen del Puesto: Montero Alimentación busca un/a Técnico/a de Calidad para supervisar procesos productivos y mantener estándares de seguridad alimentaria en su planta de postres lácteos. Puntos Destacados: 1. Integración en departamento de calidad en industria láctea 2. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo 3. Desarrollo profesional en el área de calidad **Empresa:** Montero Alimentación **Ubicación:** Parque Tecnológico de Andalucía **Sector:** Alimentación / Industria láctea **Jornada:** Completa Descripción del puesto En Montero Alimentación buscamos incorporar un/a **Técnico/a de Calidad** para nuestra planta de elaboración de postres lácteos ubicada en el Parque Tecnológico de Campanillas. La persona seleccionada se integrará en el departamento de calidad, participando activamente en la supervisión de los procesos productivos y en el mantenimiento de los estándares de seguridad alimentaria y calidad de la compañía. Funciones principales * Supervisión y control diario en planta. * Gestión y control documental. * Seguimiento y control de Prerrequisitos, APPCC, IFS y BRC. * Control de BPHM. * Realización de controles y verificaciones de calidad. * Trabajo en laboratorio microbiológico. * Análisis microbiológicos de superficies y ambiente. * Apoyo en auditorías internas y externas. Requisitos mínimos * Imprescindible experiencia en gestión documental IFS y BRC. * Conocimientos en IFS, BRC y APPCC. * Formación técnica relacionada con Calidad, Industria Alimentaria, Laboratorio o similar. * Capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo. Se valorará * Experiencia previa en industria alimentaria, especialmente en sector lácteo. * Conocimientos de microbiología alimentaria. * Experiencia en entornos productivos. Ofrecemos * Incorporación a una empresa consolidada del sector alimentario. * Estabilidad laboral. * Buen ambiente de trabajo. * Desarrollo profesional dentro del departamento de calidad. Si te interesa formar parte de un proyecto en crecimiento dentro de la industria alimentaria, estaremos encantados de conocerte Beneficios: * Parking gratuito Ubicación del trabajo: Empleo presencial