Resumen del Puesto: Se busca persona para la limpieza y desinfección a fondo de una cocina industrial, asegurando altos estándares de higiene y la gestión de residuos. Puntos Destacados: 1. Mantener altos estándares de higiene en cocina industrial 2. Limpieza y desinfección de maquinaria y utensilios 3. Gestión adecuada de residuos Se busca persona para realizar la limpieza en una cocina industrial ubicada en Langreo (Asturias). Las tareas principales incluirán la limpieza y desinfección a fondo de toda la maquinaria, utensilios y el área de trabajo. También se encargará del barrido, fregado y desinfección de suelos y paredes, así como del lavado de bandejas, moldes y recipientes. El objetivo es mantener los más altos estándares de higiene, fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria. Asimismo, se requerirá la gestión adecuada de los residuos generados en el espacio. Se valorará experiencia previa en puestos similares de limpieza profesional. La oferta contempla un contrato indefinido con una jornada parcial, que oscila entre 20 y 22 horas semanales. Se trabajará 5 días a la semana en horario de tardes. El salario se establecerá de acuerdo con el convenio colectivo aplicable a Obradores de confitería.