Descripción
**Investigador en Investigación Postcosecha y de Consumidores**
**¿Es usted un investigador experimentado y proactivo, con una sólida formación científica, juicio analítico y mentalidad comercial, listo para traducir los conocimientos sobre postcosecha y consumidores en valor significativo para el producto?**
**Esta es la razón por la que desea unirse a nosotros como investigador en postcosecha y de consumidores (PH & CR) en Enza Zaden**
* Usted asume la responsabilidad de las actividades de investigación postcosecha y de consumidores que contribuyen a reforzar la propuesta de valor del producto de Enza Zaden en distintos cultivos y mercados.
* Traduce las necesidades del mercado, de los clientes y de las partes interesadas en preguntas de investigación pertinentes, en enfoques rigurosos de ensayo y en conocimientos aplicables para la mejora genética, la gestión de productos, el marketing y las ventas.
* Contribuye a proyectos internacionales multidisciplinarios y ayuda a priorizar las actividades según su relevancia estratégica, su impacto empresarial y su valor añadido.
**Marque la diferencia mediante…**
* El diseño, coordinación e interpretación de evaluaciones de calidad postcosecha en hortalizas, incluida la vida útil, textura, sabor, color, calidad visual y otros parámetros relevantes de rendimiento del producto.
* La iniciación y liderazgo de actividades de investigación sensorial y de consumidores que generen conocimientos sobre las necesidades, preferencias y percepciones de los productos de Enza Zaden por parte de los consumidores.
* La traducción de los resultados de la investigación en recomendaciones claras que respalden las decisiones de mejora genética, la posición del producto, el desarrollo de la cartera y las propuestas de valor dirigidas al cliente.
* La evaluación de la pertinencia y el impacto de las solicitudes de investigación y la priorización de las actividades según su contribución a los objetivos comerciales y estratégicos de Enza Zaden.
* El desarrollo y mejora de protocolos, metodologías y estándares de informes para pruebas postcosecha, evaluación sensorial e investigación de consumidores.
* El análisis de datos, la identificación de patrones y la traducción de resultados técnicos en informes concisos, presentaciones y recomendaciones prácticas para partes interesadas internas y externas.
* La actualización constante sobre avances científicos y del mercado en fisiología postcosecha, ciencia de los alimentos, ciencia sensorial, investigación de consumidores y métodos analíticos relevantes, y la traducción de dichos avances en aplicaciones prácticas.
* El establecimiento de sólidas conexiones con colegas de distintas regiones y funciones, incluidas las áreas de mejora genética, gestión de productos, gestión de carteras, marketing, ventas, laboratorios, universidades y socios de investigación.
* La interacción segura y eficaz con los clientes y la contribución al fortalecimiento de asociaciones con ellos desde una perspectiva postcosecha, comprendiendo sus necesidades y requisitos y ofreciéndoles servicios e ideas basados en la investigación que les ayuden a resolverlos.
**Equipo de Investigación Postcosecha y de Consumidores**
Formará parte del equipo de Investigación Postcosecha y de Consumidores, dentro del departamento de Marketing de Enza Zaden. En España, este equipo está integrado por tres miembros: dos técnicos de laboratorio, uno ubicado en Almería y otro en Murcia, y usted como investigador. Los dos técnicos de laboratorio estarán bajo su supervisión. El puesto tiene su sede principal en Murcia, con actividades y colaboraciones regulares en Almería. Este equipo internacional apoya el desarrollo y la validación de rasgos innovadores en hortalizas combinando investigación técnica en laboratorio, evaluación sensorial, comprensión del consumidor y conocimientos impulsados por el mercado. Trabajando estrechamente con colegas de distintas regiones y funciones, usted contribuye a garantizar que nuestra investigación sea científicamente rigurosa, prácticamente aplicable y comercialmente significativa. Informará directamente al responsable del equipo de Investigación Postcosecha y de Consumidores.
**Qué aporta usted como futuro colega**
* Titulación universitaria, preferiblemente un máster (MSc), en Ciencia de los Alimentos, Bioquímica, Ciencias Vegetales, Biotecnología Vegetal, Ciencia Sensorial o Ciencia de los Consumidores, u otra disciplina afín relacionada con la agroalimentación o las ciencias de la vida.
* Experiencia relevante en investigación postcosecha, calidad alimentaria, evaluación sensorial, investigación de consumidores, investigación de productos o un entorno de investigación afín.
* Excelentes habilidades analíticas y de resolución de problemas, con capacidad para interpretar datos complejos y traducir los hallazgos en recomendaciones prácticas.
* Juicio estratégico y capacidad para evaluar qué actividades tienen mayor impacto y valor añadido para las prioridades de producto y mercado de Enza Zaden.
* Mentalidad proactiva: anticipa necesidades, identifica oportunidades de mejora y conecta los conocimientos técnicos con oportunidades comerciales.
* Excelentes habilidades de colaboración y comunicación, con capacidad para relacionarse eficazmente con equipos multidisciplinarios y multiculturales dentro de la organización.
* Seguridad y credibilidad al interactuar con los clientes, con capacidad para escuchar activamente, comprender sus desafíos y traducir la experiencia en postcosecha en servicios, conocimientos y oportunidades de colaboración pertinentes.
* Confianza para asumir responsabilidades, tomar decisiones bien fundamentadas y asegurar el progreso en un entorno internacional dinámico.
* Inglés fluido, tanto escrito como hablado; el conocimiento del español es un plus.
**Su enfoque proactivo y conectivo nos ayuda a transformar la investigación postcosecha y de consumidores en conocimientos que respaldan productos más sólidos, propuestas de valor más claras y mejores decisiones en toda la cadena de valor de las hortalizas.**