Resumen del Puesto: Se busca maquinista para operar y supervisar líneas de producción de fruta, asegurando estándares de calidad, manejo experto de maquinaria y control riguroso del proceso. Puntos Destacados: 1. Operar y supervisar líneas de producción de fruta 2. Asegurar estándares de calidad e higiene en productos finales 3. Realizar ajustes y calibraciones precisas en la maquinaria Se busca una persona para trabajar como maquinista en el sector alimentario. La persona seleccionada se encargará de operar y supervisar las líneas de producción dedicadas a la transformación de fruta. Será responsable de asegurar que se cumplan los estándares de calidad y los procedimientos de trabajo definidos. Esto incluye el manejo experto de la maquinaria de procesamiento de frutas, como trituradoras, extractores de zumo y sistemas de pasteurización, garantizando siempre su óptimo funcionamiento y mantenimiento preventivo. Además, se deberá llevar a cabo un control de calidad riguroso en cada fase del proceso productivo, verificando que los productos finales cumplan con los más altos estándares de higiene, así como las características de sabor y textura esperadas. El puesto implica realizar ajustes y calibraciones precisas en las máquinas, adaptándolas a las especificaciones de cada producto y a las necesidades de producción. También se requerirá la elaboración de informes y el seguimiento de la producción, registrando la información relevante para el análisis del rendimiento. Se ofrece una jornada completa de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a viernes en turnos rotativos de mañana y tarde, siempre respetando los descansos legales establecidos. * Experiencia de al menos seis meses haciendo tareas similares a las descritas. * Buscamos a una persona con ganas de trabajar y capacidad de trabajo en equipo. * Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. * ESO finalizada.