Personal de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos personal de cocina experimentado para la preparación y ejecución de platos de alta calidad, asegurando higiene y siguiendo normativas. Puntos Destacados: 1. Preparación y ejecución de platos según fichas técnicas 2. Asegurar máxima calidad e higiene en todo momento 3. Colaboración en gestión de pedidos y conservación de materias primas Buscamos personal de cocina con experiencia previa para unirse a nuestro equipo en l'Ampolla. Las responsabilidades principales incluyen la preparación y ejecución de platos según fichas técnicas y el menú establecido, asegurando la máxima calidad e higiene en todo momento. Deberás realizar la preparación, aderezo y presentación de los alimentos siguiendo los procedimientos de la empresa y las normativas vigentes. También colaborarás en la gestión de pedidos y conservación de materias primas, manteniendo tu área de trabajo y los utensilios limpios y ordenados de forma continua. * Formación básica: Grado medio en Hostelería y/o restauración o equivalente. * Experiencia mínima de dos años en puesto igual o similar.