Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a Cocinero/a para preparar y presentar platos según estándares, adaptándose a las necesidades operativas de la cocina y colaborando con el equipo. Puntos Destacados: 1. Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 55 años de experiencia. 2. Formación continua. 3. Beneficios de pertenencia del Grupo Pérez Moreno. **Descripción:** ---------------- En Relaxia Resorts, parte del Grupo Pérez Moreno y especializado en turismo en las Islas Canarias, buscamos cubrir una sustitución de larga duración en el puesto de **Cocinero/a** para unirse al equipo en nuestro hotel Beverly Park, en Playa del Inglés en Gran Canaria. Funciones: * Preparar y presentar los platos según las recetas y estándares de calidad establecidos. * Adaptarse a las diferentes partidas y necesidades operativas de la cocina, prestando apoyo en las distintas áreas del servicio según la planificación establecida. * Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene en la cocina. * Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y fluido. * Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de trabajo. Condiciones del puesto: * Contrato por sustitución duración prevista de 6 meses * Jornada completa * Salario según convenio de Hostelería de Las Palmas Qué te ofrecemos: * Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 55 años de experiencia. * Formación continua. * Beneficios de pertenencia del Grupo Pérez Moreno. **Requisitos:** --------------- * Al menos 1 año de experiencia previa en el puesto * Conocimientos de los principios básicos de higiene, manipulación de alimentos, normativa y disposiciones sanitarias para cocinas colectivas, recogidas en el Manual de APPC * Residencia en Lanzarote * Incorporación inmediata *Todas nuestras ofertas de empleo están diseñadas con un enfoque inclusivo, respetando y valorando la diversidad en todas sus formas: generacional, cultural, sexual, de género y la integración de personas con capacidades diferentes.*