El Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, busca un camarero de bar para incorporarse a nuestro equipo de Restauración y Bebidas. ¿Eres un maestro de la artesanía? ¿Te desenvuelves con excelencia en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúa con responsabilidad? ¿Adoptas una mentalidad orientada al crecimiento? Te invitamos a convertirte en un fanático de lo excepcional. El Grupo Hotelero Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, representando al mismo tiempo la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo. Situado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el espíritu vibrante de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizantes —cada uno diseñado para sumergirte plenamente en la atmósfera vibrante y las extraordinarias ofertas de la isla. Acerca del puesto Ubicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, el camarero de bar es responsable de elaborar y servir bebidas de alta calidad, ofrecer un servicio excepcional y mantener el área del bar en condiciones impecables. Como camarero de bar, serás responsable de las siguientes funciones: * Comprender el concepto del establecimiento y su oferta de bebidas, explicándolos con seguridad a los huéspedes. * Elaborar y servir cócteles, bebidas sin alcohol, vinos, licores y cervezas de alta calidad, decorándolos conforme a los estándares y recomendando bebidas cuando proceda. * Asegurar que el bar esté completamente preparado (mise en place) para garantizar un servicio eficiente, manteniendo todos los ingredientes, botellas y equipos en orden y verificando diariamente el inventario. * Apoyar al jefe de bares en la creación de nuevos cócteles, colaborar en las promociones del menú y actualizar continuamente los conocimientos sobre los productos. * Mantener la limpieza e higiene del bar y de las zonas de almacenamiento, incluyendo limpiezas profundas y una gestión adecuada de las neveras. * Gestionar las operaciones del sistema POS, procesar pedidos y apoyar tareas de caja según sea necesario. * Ofrecer un servicio personalizado y amable, observando las necesidades de los huéspedes, creando momentos sorprendentes (WOW) y asegurando su satisfacción desde su llegada hasta su partida, en consonancia con las Experiencias Legendarias de Calidad (LQEs) y los estándares MOQA del Grupo Mandarin Oriental Hotel Group. * Comunicarse de forma eficaz con los colegas y la dirección, apoyando proactivamente al equipo y reportando las preferencias de los huéspedes para garantizar un servicio perfecto. Como camarero de bar, esperamos lo siguiente de ti: Experiencia y formación * Poseer un título universitario en Gestión Hotelera o en un campo relacionado. * Contar con al menos 2–3 años de experiencia en un puesto similar. * Se valorará especialmente la experiencia previa en hostelería de lujo. Competencias técnicas * Conocimientos sólidos sobre el servicio de bebidas de lujo y los estándares de la hostelería. * Capacidad para anticipar las necesidades de los huéspedes y ofrecer experiencias personalizadas y memorables. * Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo para garantizar una operativa fluida. * Presentación profesional, actitud cálida y pasión por el servicio. * Conocimiento práctico de sistemas POS y de los procedimientos estándar de bar. * Conocimiento de las normas de salud, seguridad e higiene aplicables a todas las áreas de servicio. Nuestro compromiso contigo * Formación y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a las distintas etapas de tu carrera profesional, para que crezcas de forma continua. * MOstay. Cuando trabajas tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomarte tiempo libre. Como miembro de la familia #MOfamily, puedes alojarte con nosotros allá donde vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas para ti y tus seres queridos. * Salud y bienestar del personal. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Tu bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios sanitarios y programas de bienestar a todos nuestros colegas, en todo el mundo. Somos fans. ¿Y tú?