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Sant Joan, Spain","infoId":"6484297366233712","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Sumiller","content":"Sumiller\n \n\n* 543475\n* Alimentación y bebidas\n* Temporal / Estacional\n* Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca\nAñadir a favoritos\n Ver favoritos\n\nEl Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca busca un sumiller para incorporarse a nuestro equipo de Alimentación y Bebidas.\n\n\n\n¿Es usted un maestro del oficio? ¿Destaca en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúa con responsabilidad? ¿Adopta una mentalidad orientada al crecimiento? Le invitamos a convertirse en un admirador de lo extraordinario.\n\n\n\nEl Grupo Hotelero Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo.\n\n\n\nEnmarcado por el impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el vibrante espíritu de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebre la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizadores, cada uno diseñado para sumergirle plenamente en la atmósfera vibrante y las extraordinarias ofertas de la isla.\n\n\n\nSobre el puesto\n\n\n\nUbicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, nuestro sumiller desempeña un papel clave dentro del departamento de Alimentación y Bebidas. El sumiller es responsable de diseñar las cartas de vinos y bebidas para cada establecimiento, mantener y gestionar el inventario de bebidas según las propuestas de existencias de bar de cada establecimiento, y contribuir a potenciar las ventas de bebidas mediante recomendaciones expertas y un excelente servicio. Asimismo, el sumiller garantizará que el entorno laboral, los utensilios de servicio y los estándares de servicio de vino se mantengan siempre en niveles elevados de calidad.\n\n\n\nComo sumiller, será responsable de las siguientes funciones:\n\n\n\n* Supervisar todas las tareas operativas relacionadas con los vinos y las bebidas según corresponda, y ser capaz de priorizar el nivel requerido de implicación en el establecimiento.\n* Poseer un conocimiento profundo de los conceptos, cartas y demás instalaciones que el hotel ofrece, para poder recomendarlas y explicarlas verbalmente a los huéspedes.\n* Conocimiento especializado sobre vinos, especialmente acerca de variedades de uva, épocas de vendimia, origen del vino, estructura, aroma, sabor y proceso de fermentación.\n* Prestar el servicio de vino en los establecimientos, incluyendo el servicio y el decantado.\n* Mantener y rotar las existencias gestionando las actividades diarias y conforme a los estándares establecidos.\n* Ofrecer sugerencias adecuadas de vino según las preferencias del huésped y formular recomendaciones de forma positiva y amable, promoviendo y realizando ventas adicionales de vinos y otras bebidas, cuando proceda.\n* Mantener y organizar niveles adecuados de existencias en el establecimiento y asegurar suficiente inventario para el uso diario.\n* Garantizar que todo el inventario de copas y los utensilios necesarios para el servicio de vino se encuentren siempre en perfectas condiciones y registrar todos los artículos rotos en la lista de roturas del establecimiento.\n* Seguir de cerca todos los fallos de mantenimiento que afecten al servicio con su superior inmediato.\n* Colaborar estrechamente con el jefe sumiller, el chef de cocina y los directores de los establecimientos para desarrollar y elevar la experiencia del servicio de vino.\n* Identificar constantemente áreas de mejora en la calidad del servicio y de las bebidas mediante comentarios de miembros y huéspedes, tarjetas de comentarios e informes de incidencias, y compartir observaciones y recomendaciones con el jefe sumiller y el director de Alimentación y Bebidas, además de realizar cualquier otra tarea razonable que se requiera.\n* Realizar análisis detallados periódicos de las ventas relacionadas con vinos y bebidas en todo el hotel.\n* Colaborar estrechamente con los directores de los establecimientos y el equipo de Gestión de Materiales para coordinar la adquisición y optimizar el servicio diario.\n* Apoyar regularmente las sesiones formativas sobre vinos con los colegas de Alimentación y Bebidas, continuar aprendiendo y mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en el sector vitivinícola.\n* Relaciones con los colegas:\n\n \n\n\n* Comprometerse a ser un miembro activo del equipo; cooperar y apoyar proactivamente a los colegas en las tareas operativas y ayudarles a garantizar el mantenimiento general de las mesas durante el servicio de vino.\n* Brindar liderazgo, orientación y apoyo a todos los colegas en todo momento, especialmente en asuntos relacionados con el vino.\n* Asesorar proactivamente a los huéspedes sobre cualquier cuestión relacionada con el vino y ofrecer recomendaciones adaptadas a sus necesidades.\n* Escuchar atentamente a cada huésped y observar cuidadosamente su lenguaje corporal para comprender sus necesidades y expectativas, y deleitar y satisfacer constantemente a cada uno de ellos.\nComo sumiller, esperamos de usted:\n\n\n\n* Titulación universitaria en Gestión Hotelera o similar.\n* Al menos 2–3 años de experiencia en un puesto similar.\n* Experiencia en restaurantes de alta cocina y departamentos de Alimentación y Bebidas con múltiples establecimientos.\n* Experiencia en hostelería de lujo.\n* Capacidad para comprender las necesidades y expectativas de los huéspedes y ofrecer un servicio al cliente superior mediante iniciativa propia y motivando y liderando a su equipo en consecuencia.\n* Experiencia en sistemas de punto de venta y procedimientos de caja en restaurantes.\n* Extremada organización y sólidas capacidades administrativas.\n* Demostrada capacidad para apoyar, motivar y liderar con éxito un equipo grande y diverso.\n* Capacidad para organizar y ejecutar grandes proyectos y eventos.\n* Atención al detalle y habilidad para organizar y gestionar múltiples tareas simultáneamente.\n* Competencias informáticas sólidas, incluyendo MS Office o programa equivalente.\nNuestro compromiso con usted\n\n\n\n* Aprendizaje y desarrollo. Su éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de aprendizaje y desarrollo para distintas etapas de su carrera profesional, para que usted siga creciendo continuamente.\n* MOstay. Cuando trabaja tan duro como nuestros colegas, es importante tomarse un descanso. Como miembro de la familia #MOfamily, puede alojarse con nosotros allá donde vaya en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas, además de tarifas especialmente atractivas para usted y sus seres queridos.\n* Salud y bienestar del colega. Encontrar el equilibrio adecuado entre la vida laboral y personal es fundamental. Su bienestar es importante para nosotros. 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Su éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo para distintas etapas de su carrera, para que siga creciendo continuamente.\n* MOstay. Cuando trabaja tan duro como nuestros colegas, es importante tomarse un descanso. Como miembro de la familia #MOfamily, puede alojarse con nosotros allá donde vaya en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas, además de tarifas especialmente atractivas para usted y sus seres queridos.\n* Salud y bienestar del colaborador. Encontrar el equilibrio adecuado entre la vida laboral y personal es fundamental. Su bienestar es importante para nosotros. 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Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas rejuvenecedores de bienestar —cada uno diseñado para sumergirte plenamente en la atmósfera vibrante de la isla y sus extraordinarias propuestas.\n\n\n\nAcerca del puesto\n\n\n\nUbicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, como Asesor de Experiencias de Bienestar, diseñarás experiencias excepcionales de bienestar para cada huésped. Desde darles la bienvenida con calidez, guiarlos hacia los tratamientos ideales y apoyar o realizar experiencias de bienestar, hasta gestionar reservas y ofrecer asesoramiento experto sobre servicios y productos comerciales, te asegurarás de que cada huésped se sienta atendido, informado e inspirado.\n\n\n\nComo Asesor de Experiencias de Bienestar, serás responsable de las siguientes funciones:\n\n\n\n* Ofrecer experiencias seleccionadas de bienestar y talleres para potenciar la experiencia del huésped.\n* Dar la bienvenida a los huéspedes con calidez, garantizando una llegada cómoda y acogedora.\n* Gestionar eficientemente reservas, horarios y coordinación de citas.\n* Proporcionar información clara y especializada sobre los servicios, tratamientos y productos del spa.\n* Ofrecer recomendaciones personalizadas de tratamientos según las necesidades y preferencias del huésped.\n* Atender todas las consultas de los huéspedes sobre servicios, horarios, tarifas y promociones.\n* Apoyar la comodidad del huésped mediante visitas guiadas, un servicio atento y un entorno limpio y acogedor.\n* Procesar facturación y pagos, promoviendo ofertas y realizando ventas cruzadas de servicios adicionales cuando proceda.\nComo Asesor de Experiencias de Bienestar, esperamos lo siguiente de ti:\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n\n* Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en un entorno de lujo.\n* Conocimientos o formación previa en cualquier campo relacionado con el bienestar son muy valorados.\n* Cualquier experiencia o formación adicional relevante será considerada un activo.\nCompetencias técnicas\n\n\n\n* Excelentes habilidades comunicativas tanto en inglés como en español.\n* Capacidad organizativa sólida y atención al detalle.\n* Capacidad para trabajar con comodidad en un entorno dinámico y acelerado.\n* Actitud colaboradora y capacidad para integrarse en un equipo solidario.\n* Enfoque amable, profesional y orientado al servicio.\n* Capacidad para gestionar múltiples tareas de forma eficiente.\n* Enfoque constante en la prestación de experiencias excepcionales a los huéspedes.\nNuestro compromiso contigo\n\n\n\n* Formación y Desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a distintas etapas de tu carrera, para que crezcas continuamente.\n* MOstay. Cuando trabajas tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomarte un descanso. Como miembro de la familia #MOfamily, puedes alojarte con nosotros allá donde vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas, además de tarifas especialmente atractivas para ti y tus seres queridos.\n* Salud y Bienestar del Colaborador. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Tu bienestar es importante para nosotros. 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Te invitamos a convertirte en un entusiasta de lo extraordinario.\n\n\n\nEl Grupo Hotelero Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo.\n\n\n\nSituado frente al impresionante escenario de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el espíritu vibrante de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se funde armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, recorridos culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizantes, cada uno diseñado para sumergirte plenamente en la atmósfera vibrante de la isla y sus extraordinarias propuestas.\n\n\n\nSobre el puesto\n\n\n\nUbicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, como Anfitrión/Anfitriona serás responsable de gestionar las reservas del establecimiento y, cuando sea necesario, también las de otros establecimientos. Esto incluye mantener actualizado el sistema de reservas y actualizar la base de datos con las preferencias de los huéspedes. Asimismo, darás la bienvenida cálidamente a los huéspedes y los acompañarás, garantizando una experiencia excepcional con el objetivo de deleitar y satisfacer a cada visitante.\n\n\n\nComo Anfitrión/Anfitriona, serás responsable de las siguientes tareas:\n\n\n\n* Recibir y gestionar reservas por teléfono, correo electrónico, plataformas en línea y presencialmente, manteniendo el sistema actualizado.\n* Reconfirmar reservas y coordinar los arreglos de asientos con la dirección antes del servicio.\n* Mantener un recuento preciso de mesas y actualizar inmediatamente el sistema con las mesas disponibles.\n* Dar la bienvenida cálidamente a los huéspedes y acompañarlos, asegurando una experiencia inolvidable; prestar asistencia con indicaciones dentro del hotel si fuera necesario.\n* Asegurar que los menús sean precisos y estén correctamente presentados.\n* Recomendar y promocionar bebidas conforme a los estándares de servicio y comunicar los pedidos a la estación correspondiente.\n* Realizar tareas de facturación según las políticas del hotel, cuando sea necesario.\n* Atender comentarios o reclamaciones de los huéspedes y reportarlas al Director del Establecimiento.\nComo Anfitrión/Anfitriona, esperamos lo siguiente de ti:\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n\n* Titulación universitaria en Gestión Hotelera o similar.\n* Al menos 1-2 años de experiencia en un puesto similar, con experiencia en hostelería de lujo.\nCompetencias técnicas\n\n\n\n* Dominio del español e inglés, tanto escrito como hablado.\n* Conocimiento de la presentación de menús y capacidad para recomendar platos y bebidas de forma eficaz.\n* Capacidad para manejar y resolver situaciones difíciles con los huéspedes con calma y profesionalidad.\n* Habilidad para observar el comportamiento y el lenguaje corporal de los huéspedes a fin de anticipar sus necesidades y mejorar su satisfacción.\n* Conocimiento de los estándares de servicio de los hoteles de lujo.\nNuestro compromiso contigo\n\n\n\n* Formación y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo para distintas etapas de tu carrera profesional, para que sigas creciendo constantemente.\n* MOstay. Cuando trabajas tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomarte tiempo libre. Como miembro de la familia #MOfamily, puedes alojarte con nosotros allá donde vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas en habitaciones para ti y tus seres queridos.\n* Salud y bienestar del personal. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es importante. Tu bienestar es fundamental para nosotros. 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Te invitamos a convertirte en un admirador de lo extraordinario.\n\n\n\nEl Grupo Hotelero Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo.\n\n\n\nUbicado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el espíritu vibrante de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizantes —cada uno diseñado para sumergirte plenamente en la atmósfera vibrante y las extraordinarias propuestas de la isla.\n\n\n**Sobre el puesto**\n\n\n\nUbicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, dentro del Departamento de Recepción, el Auditor Nocturno se encarga de realizar las auditorías nocturnas, conciliar los ingresos diarios, los cargos y las transacciones.\n\n\n**Como Auditor Nocturno, tus responsabilidades serán las siguientes:**\n\n\n* Garantizar un proceso impecable de entrada y salida de huéspedes.\n* Responder el teléfono con claridad máxima, brindando asistencia tanto a llamadas internas como externas.\n* Generar y distribuir los informes financieros al final del día a los departamentos y a la dirección pertinentes.\n* Verificar la exactitud de las fichas de los huéspedes, los cargos por habitación, los asientos contables y corregir cualquier discrepancia.\n* Coordinarse con Seguridad y con el Director Nocturno en caso de emergencias o incidentes.\n* Atender las consultas o problemas de los huéspedes durante el turno nocturno, garantizando un servicio ágil y cortés.\n* Preparar la Recepción para el día siguiente, asegurando que los sistemas y la documentación estén actualizados.\n* Desempeñar cualesquiera otras tareas razonables que el Director Nocturno pueda solicitar.\n\n\n**Como Auditor Nocturno, esperamos de ti lo siguiente:**\n\n\n* Experiencia mínima de 1-2 años en operaciones de Recepción o en entornos hoteleros de alta gama.\n* Habilidades efectivas de comunicación en inglés y español (otros idiomas son un plus).\n* Disposición y flexibilidad para trabajar turnos nocturnos.\n* Apariencia impecable, cumpliendo con los estándares de presentación del hotel.\n* Conocimientos básicos de informática, con sólidos conocimientos del sistema operativo Windows y de la Suite Microsoft Office (Excel, Word, Outlook).\n* Familiaridad con sistemas de gestión hotelera (por ejemplo, HMS, Opera, Fidelio u otros PMS similares).\n* Actitud independiente y proactiva.\n* Alta capacidad de atención al detalle y fuerte compromiso con la calidad del servicio y la excelencia operativa.\n* Autorización legal para trabajar en España.\n\n\n**Nuestro compromiso contigo**\n\n* Formación y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a distintas etapas de tu carrera profesional, para que sigas creciendo continuamente.\n* MOstay. Cuando trabajas tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomarse un descanso. Como miembro de la familia #MOfamily, puedes alojarte con nosotros allá donde vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas, además de tarifas especialmente atractivas para ti y tus seres queridos.\n* Salud y bienestar del colaborador. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Tu bienestar es importante para nosotros. 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Celebre la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, recorridos culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizantes, cada uno diseñado para sumergirlo plenamente en la atmósfera vibrante y las extraordinarias ofertas de la isla.\n\n\n\nSobre el puesto\n\n\n\nComo cocinero en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, será responsable de preparar y cocinar platos conforme a recetas establecidas y a los estándares de la marca. La función incluye garantizar la máxima calidad y presentación de todos los platos, apoyar una preparación eficiente de alimentos y mantener un entorno de cocina limpio, bien organizado y seguro.\n\n\n\nComo cocinero, será responsable de las siguientes tareas:\n\n\n\n* Apoyar al segundo jefe de cocina en las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la preparación y el servicio de alimentos.\n* Supervisar y guiar a los colegas de cocina dentro de su sección, asegurando una calidad y presentación constantes.\n* Garantizar que siempre se cumplan los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.\n* Colaborar en el control de existencias, la gestión de inventarios y el uso adecuado del equipamiento de cocina.\n* Colaborar con el segundo jefe de cocina en el desarrollo de menús, nuevos platos y especialidades diarias.\n* Capacitar y apoyar a los miembros junior del equipo, fomentando el trabajo en equipo, la eficiencia y el desarrollo de competencias.\n* Mantener un entorno de trabajo limpio, organizado y seguro, conforme a las directrices de salud y seguridad.\n* Contribuir al control de costes minimizando los desperdicios y apoyando una preparación eficiente de alimentos durante los periodos de mayor demanda.\nComo cocinero, esperamos lo siguiente de usted:\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n\n* Escuela de cocina o título universitario, con al menos 2-3 años de experiencia en el sector de la hostelería de lujo\nCompetencias técnicas\n\n\n\n* Preparación de alimentos\n* Técnicas culinarias\n* Destreza con cuchillos\n* Ejecución de recetas\n* Decoración y presentación de platos\n* Seguridad alimentaria\n* Gestión de inventarios\n* Gestión del tiempo\nNuestro compromiso con usted\n\n\n\n* Formación y desarrollo. 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Su éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a distintas etapas de su carrera profesional, para que siga creciendo continuamente.\n* MOstay. Cuando trabaja tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomar tiempo libre. Como miembro de la familia #MOfamily, puede alojarse con nosotros en cualquier parte del mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas, además de tarifas especialmente atractivas para usted y sus seres queridos.\n* Salud y bienestar del personal. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Su bienestar es importante para nosotros. 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Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, recorridos culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizadores: cada uno diseñado para sumergirte plenamente en la atmósfera vibrante de la isla y sus extraordinarias propuestas.\n\n\n\nSobre el puesto\n\n\n\nComo Terapeuta de Spa en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, te encargarás de ofrecer una experiencia excepcional de bienestar guiando a los huéspedes a través de nuestra cuidadosamente seleccionada gama de tratamientos corporales, terapias de masaje y servicios de spa exclusivos. 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Te invitamos a convertirte en fan de lo excepcional.\n\n\n\nMandarin Oriental Hotel Group es propietaria y operadora galardonada de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocida por crear algunas de las propiedades más deseadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo.\n\n\n\nSituado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el vibrante espíritu de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, dinámicos recorridos culinarios y programas de bienestar revitalizantes —cada uno diseñado para sumergirte plenamente en la atmósfera vibrante y las extraordinarias propuestas de la isla.\n\n\n\nAcerca del puesto\n\n\n\nUbicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, como Chef Repostero serás responsable de supervisar todas las operaciones diarias de la sección de repostería y panadería, incluyendo la elaboración de tartas, galletas, pasteles y panes, siguiendo tanto recetas tradicionales como modernas.\n\n\n\nComo Chef Repostero, serás responsable de las siguientes funciones:\n\n\n\n* Desarrollar e innovar nuevos postres para enriquecer el menú del hotel y cautivar a los huéspedes.\n* Decorar productos de repostería con distintos tipos de glaseados y técnicas para garantizar presentaciones visualmente atractivas.\n* Gestionar el inventario: supervisar los niveles de stock y realizar pedidos de ingredientes y suministros para la sección de repostería.\n* Asegurar el cumplimiento total de las normativas sanitarias, de higiene y de seguridad dentro del área de repostería.\n* Colaborar estrechamente con el Chef Ejecutivo y otros miembros de la cocina para mantener la calidad y la coherencia de los productos.\n* Capacitar y orientar a los miembros del equipo de repostería, fomentando su desarrollo profesional y un alto rendimiento.\n* Mantener el equipamiento de cocina y las estaciones de trabajo para garantizar eficiencia y limpieza.\n* Contribuir a la planificación de menús y a las ofertas estacionales, aportando creatividad e innovación a la experiencia culinaria.\nComo Chef Repostero, esperamos de ti:\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n\n* Formación en escuela de gastronomía o título universitario en un campo relacionado.\n* Mínimo de 2 a 3 años de experiencia en el sector hotelero de lujo.\nHabilidades técnicas\n\n\n\n* Técnicas de horneado: dominio de los métodos fundamentales de horneado.\n* Desarrollo de sabores: creación de combinaciones innovadoras y equilibradas de sabores.\n* Especialización en pastelería: habilidad para preparar una amplia variedad de pasteles, postres, panes y productos horneados.\n* Arte con chocolate y azúcar: elaboración de diseños intrincados con chocolate y azúcar.\n* Seguridad alimentaria (HACCP): garantía de un entorno de trabajo limpio y sanitario, así como el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.\n* Desarrollo de menús: colaboración con los chefs para diseñar y actualizar los menús.\n* Presentación de postres: exhibición de los postres de forma visualmente atractiva y elegante.\nNuestro compromiso contigo\n\n\n\n* Formación y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a distintas etapas de tu carrera, para que crezcas continuamente.\n* MOstay. Cuando trabajas tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomarse un descanso. Como miembro de la familia #MOfamily, puedes alojarte con nosotros allá donde vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas, además de tarifas especialmente atractivas para ti y tus seres queridos.\n* Salud y bienestar del colega. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Tu bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios de salud y programas de bienestar a todos nuestros colegas en todo el mundo.\nSomos fans. ¿Y tú?","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1766585717000","seoName":"pastry-chef","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-valldemossa/cate-chefs-cooks/pastry-chef-6484297185971412/","localIds":"1473","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"8ff4a227-a3bd-4268-9f12-c9816fe3783d","sid":"f138d02e-ea27-4c37-afef-b54c5377a9ce"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Supervisar las operaciones de repostería y panadería","Desarrollar postres innovadores","Capacitar y orientar a los miembros del equipo"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Sant Joan,Balearic Islands","unit":null}]},"addDate":1766585717653,"categoryName":"Chefs/Cocineros","postCode":null,"secondCateCode":"hospitality-tourism","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4218","location":"J27C+C2 Sant Joan, Spain","infoId":"6484297187622712","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Jefe de Sushi - Matsuhisa","content":"Jefe de Sushi - Matsuhisa\n \n\n* 544720\n* Gastronomía / Cocina\n* Temporal / Estacional\n* Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca\nAñadir a Favoritos\n Ver Favoritos\n\nEl Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, busca un Jefe de Sushi para unirse a nuestro equipo Matsuhisa.\n\n\n\n¿Es usted un maestro en su oficio? ¿Destaca en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúa con responsabilidad? ¿Adopta una mentalidad orientada al crecimiento? Lo invitamos a convertirse en admirador de lo extraordinario.\n\n\n\nEl Grupo Hotelero Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, a la vez que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo.\n\n\n\nUbicado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el vibrante espíritu de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebre la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios gastronómicos dinámicos y programas de bienestar revitalizantes, cada uno diseñado para sumergirlo plenamente en la atmósfera vibrante de la isla y sus extraordinarias propuestas.\n\n\n\nAcerca del puesto\n\n\n\nComo Jefe de Sushi en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, será responsable de preparar y presentar sushi y otros platos japoneses conforme a los estándares y la filosofía culinaria de Matsuhisa y Mandarin Oriental. La función implica garantizar una calidad, sabor y presentación excepcionales en todos los platos, mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, y colaborar estrechamente con el equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica sobresaliente a nuestros huéspedes.\n\n\n\nComo Jefe de Sushi, será responsable de las siguientes funciones:\n\n\n\n* Preparar, supervisar y dirigir la elaboración de sushi, sashimi y otros platos tradicionales japoneses, asegurando autenticidad, precisión y técnica impecable.\n* Garantizar un sabor, textura y presentación visual excepcionales en cada plato servido, manteniendo los más altos estándares estéticos del restaurante.\n* Manipular y gestionar ingredientes frescos con el máximo cuidado, asegurando su almacenamiento adecuado, rotación correcta y aprovechamiento óptimo del producto.\n* Mantener estrictos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria en toda la sección de sushi y pescado crudo.\n* Organizar, preparar y reabastecer la barra de sushi y las estaciones de trabajo antes y durante el servicio, para garantizar un flujo de trabajo ininterrumpido.\n* Supervisar la recepción e inspección de mariscos y productos frescos, verificando su calidad, origen y frescura según las especificaciones del restaurante.\n* Operar, afilar y mantener cuchillos japoneses y utensilios para sushi con precisión, disciplina y seguridad.\n* Colaborar estrechamente con la brigada de cocina y el equipo de sala, asegurando un servicio fluido, oportuno y coherente.\n* Liderar, capacitar y motivar al equipo de sushi, garantizando el dominio de las técnicas tradicionales y el cumplimiento riguroso de los estándares de excelencia del restaurante.\nComo Jefe de Sushi, esperamos lo siguiente de usted:\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n\n* Formación culinaria o capacitación relevante en cocina japonesa.\n* Experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar, preferiblemente dentro del sector de hostelería de lujo o restaurantes de alta cocina japonesa.\nCompetencias técnicas\n\n\n\n* Preparación de sushi y sashimi\n* Conocimientos expertos y manejo de pescado y mariscos\n* Precisión con cuchillos y manipulación de pescado\n* Preparación y sazonado del arroz\n* Seguridad y higiene alimentaria\n* Presentación y montaje de platos\nNuestro compromiso con usted\n\n\n\n* Aprendizaje y desarrollo. 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Cada vez más reconocido por la creación de algunas de las propiedades más prestigiosas del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en nuestra herencia asiática y representa las experiencias de lujo más vanguardistas.\n\n\n\nSituado en el espectacular entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra refleja la energía vibrante de Mallorca. Un lugar donde el lujo sutil y emocional se fusiona con la belleza natural y el carácter de la isla, creando un ambiente donde la inspiración surge de forma espontánea. Vive la esencia de Mallorca a través de experiencias excepcionales personalizadas, propuestas gastronómicas únicas y momentos de bienestar revitalizante, todo diseñado para sumergirte en el espíritu auténtico y extraordinario de la isla.\n\n\n\nSobre la posición\n\n\n\nUbicado/a en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, el/la Steward será responsable de lavar y mantener limpios los utensilios, vajilla y áreas de cocina, asegurando un ambiente ordenado y cumpliendo con las normas básicas de higiene para apoyar al equipo de cocina.\n\n\n\nComo Steward, serás responsable de las siguientes funciones:\n\n\n\n* Lavado de platos: Lavar platos, cubiertos, cristalería y utensilios, siguiendo los estándares de higiene y utilizando los productos de limpieza adecuados.\n* Limpieza de la cocina: Mantener la limpieza de superficies, utensilios y equipos para cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.\n* Gestión de residuos: Clasificar y desechar correctamente los residuos, siguiendo las normativas ambientales y sanitarias.\n* Organización de la cocina: Mantener utensilios y equipos de cocina organizados y en buen estado.\n* Cumplimiento de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad en el entorno de trabajo.\n* Mantenimiento de áreas comunes: Mantener limpias y ordenadas las áreas comunes, pasillos y espacios de almacenamiento.\nComo Steward, esperamos de ti lo siguiente:\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n\n* Se prefiere experiencia previa en el mismo puesto.\nHabilidades técnicas\n\n\n\n* Habilidades básicas de limpieza: Experiencia previa en limpieza y lavado de utensilios, manteniendo altos estándares de higiene.\n* Conocimiento del uso de productos químicos: Familiaridad con los productos de limpieza para vajilla y utensilios, utilizándolos de forma segura y eficaz.\n* Atención al detalle: Asegurar que los utensilios, vajilla y superficies estén completamente limpios y libres de residuos o suciedad.\n* Trabajo en equipo: Habilidad para trabajar junto a un equipo, facilitando la comunicación entre los miembros y superiores.\nNuestro compromiso contigo\n\n\n\n* Aprendizaje y Desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas de formación y desarrollo únicos para cada etapa de tu carrera, para que crezcas de forma constante.\n* MOstay. Cuando trabajas con la dedicación que demuestran nuestros colegas, es fundamental tomarse un descanso. Como parte de la \\#MOfamily, puedes alojarte con nosotros en cualquier parte del mundo. El programa MOstay ofrece noches de cortesía y tarifas especiales en habitaciones para ti y tus seres queridos.\n* Salud y Bienestar del Colega. Encontrar un buen equilibrio entre la vida laboral y personal es esencial. Tu bienestar nos importa. Todos nuestros colegas, a nivel global, tienen acceso a diversos beneficios de salud y programas de bienestar.\nWe’re Fans. 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Te invitamos a convertirte en un admirador de lo excepcional.\n\n\n\nMandarin Oriental Hotel Group es propietaria y operadora galardonada de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocida por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo.\n\n\n\nUbicado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el vibrante espíritu de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebra la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizantes, cada uno diseñado para sumergirte profundamente en la atmósfera vibrante y las extraordinarias propuestas de la isla.\n\n\n\nSobre el puesto\n\n\n\nUbicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, dentro del departamento de Marketing \\& Comercio, el Ejecutivo de Marketing es responsable de garantizar la realización oportuna y precisa de tareas administrativas, informes y coordinaciones. La función implica mantener registros, brindar apoyo en consultas y eventos, y colaborar con el equipo para alcanzar los objetivos de marketing mediante actividades tanto operativas como estratégicas.\n\n\n\nComo Ejecutivo de Marketing, serás responsable de las siguientes funciones:\n\n\n\n* Coordinar todas las tareas administrativas dentro del departamento de marketing.\n* Apoyar todas las estrategias de marketing para promocionar el hotel.\n* Gestionar y optimizar campañas de marketing digital, incluidas las redes sociales, el correo electrónico y la publicidad de pago, para incrementar la visibilidad de la marca y la participación de los huéspedes.\n* Colaborar con el equipo de ventas para crear materiales promocionales y paquetes personalizados que atraigan a una clientela de alto nivel.\n* Supervisar y analizar tendencias del mercado, actividades de la competencia y comentarios de los huéspedes con el fin de perfeccionar las estrategias de marketing y anticiparse a las demandas del sector.\n* Supervisar la creación de contenidos para todos los canales de marketing, asegurando su coherencia con la imagen de marca de lujo del hotel.\n* Coordinar asociaciones con influencers, medios de comunicación y plataformas especializadas en viajes de lujo para reforzar la presencia de la marca.\n* Coordinar eventos de alto perfil, tales como lanzamientos para prensa, reuniones VIP y promociones especiales, con el fin de conectar con clientes potenciales y actuales.\n* Seguir y reportar sobre la eficacia de las campañas de marketing, utilizando los hallazgos para impulsar mejoras continuas.\n* Gestionar la reputación online del hotel mediante una comunicación efectiva con los huéspedes en sitios de reseñas y plataformas de redes sociales.\n* Colaborar con el equipo directivo del hotel para alinear las iniciativas de marketing con los objetivos empresariales y las metas de ingresos.\n\n \n\n\nComo Ejecutivo de Marketing, esperamos de ti:\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n\n* Al menos 1–2 años de experiencia en marketing, preferiblemente en los sectores de hostelería, lujo, turismo o estilo de vida.\n* Título universitario en Marketing, Comunicación, Administración de Empresas o campo relacionado.\n* Conocimiento del mercado de lujo: Conocimiento profundo del mercado ultra-lujoso, incluidas sus tendencias, comportamiento del cliente y dinámicas competitivas.\nCompetencias técnicas\n\n\n\n* Visión estratégica: Experiencia en el desarrollo y ejecución de estrategias de marketing sofisticadas que se alineen con la identidad de marca de lujo y los objetivos comerciales de la empresa.\n* Excelentes habilidades organizativas, capacidad para gestionar múltiples tareas y cumplir plazos.\n* Gran atención al detalle y mentalidad creativa.\n* Competencia digital: Conocimientos sólidos en marketing digital y análisis de datos.\n* Excelentes habilidades comunicativas, tanto escritas como orales, en inglés y español.\n* Comunicación refinada: Mantener un estilo comunicativo elegante y pulido, adecuado para individuos de alto patrimonio neto y partes interesadas de marcas de lujo.\n* Enfoque innovador: Con una mentalidad orientada al futuro, anticiparte a las tendencias del sector e incorporar nuevas estrategias para distinguir al complejo turístico en un mercado altamente competitivo.\n* Sensibilidad cultural: Demostrar conciencia y respeto hacia las distintas sutilezas culturales, fundamental para atender a una clientela y un equipo internacional.\nNuestro compromiso contigo\n\n\n\n* Formación y desarrollo. 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Te invitamos a convertirte en un fanático de lo extraordinario.\n\n\n\nEl Grupo Hotelero Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo.\n\n\n\nEnmarcado por el impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el vibrante espíritu de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. 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Esto incluye desarrollar relaciones estratégicas con organizadores de reuniones, agencias de eventos y clientes corporativos, además de gestionar el ciclo completo de ventas: desde la prospección y la presentación de propuestas hasta la firma de contratos y la coordinación previa al evento.\n\n\n\nEste puesto implica crear ofertas grupales personalizadas, gestionar leads y solicitudes de propuesta (RFP), organizar inspecciones in situ y garantizar una coordinación perfecta con los departamentos operativos para ofrecer experiencias grupales extraordinarias acordes con los estándares del Mandarin Oriental.\n\n\n\nComo Director de Ventas Grupales, serás responsable de las siguientes funciones:\n\n\n\n* Identificar, calificar y convertir proactivamente oportunidades de negocio grupal para reuniones, incentivos, conferencias y eventos (MICE).\n* Responder a todas las solicitudes de propuesta (RFP) grupales en un plazo máximo de 24 horas, asegurando precisión, creatividad y alineación con la posición y los estándares de la marca.\n* Desarrollar y mantener relaciones sólidas con clientes grupales clave, agencias, empresas especializadas en gestión de eventos (DMC), planificadores corporativos y profesionales del sector de eventos.\n* Elaborar propuestas personalizadas que reflejen las ofertas únicas del establecimiento, apoyando así la conversión de negocios grupales de alto nivel.\n* Organizar y acoger inspecciones in situ y viajes de familiarización que destaquen las capacidades grupales del complejo turístico.\n* Negociar tarifas, condiciones y contratos grupales conforme a los objetivos de ingresos y las directrices estratégicas.\n* Colaborar con los equipos de Ingresos, Reservas, Eventos y Operaciones para garantizar una planificación impecable previa a la llegada y una prestación de servicios sin fallos.\n* Participar en ferias comerciales relevantes, misiones comerciales y eventos de networking para ampliar la base de clientes grupales del hotel.\n* Mantener registros precisos en sistemas CRM, como Salesforce, Power BI, Delphi Sales y Catering, y otras herramientas comerciales pertinentes.\n* Realizar periódicamente investigaciones de mercado y análisis de la competencia para mantenerse ágil en un entorno competitivo de MICE.\n* Supervisar y reportar el rendimiento de las ventas grupales, las tasas de conversión y los indicadores clave de desempeño (KPI), aportando análisis y recomendaciones de mejora.\n* Coordinar los comentarios posteriores al evento y garantizar que la satisfacción del cliente se supere sistemáticamente.\nComo Director de Ventas Grupales, esperamos lo siguiente de ti:\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n\n* Experiencia mínima de 5 años en ventas grupales o de MICE dentro del sector hotelero de lujo o en un entorno similar de alto nivel.\n* Trayectoria comprobada en la conversión de leads grupales y en la gestión integral de las ventas grupales, desde la prospección hasta la ejecución.\n* Título universitario en Administración de Empresas, Hostelería, Ventas o Marketing, preferiblemente.\n* Contar con relaciones previas con socios clave de MICE y cuentas corporativas constituye una ventaja adicional.\nCompetencias técnicas\n\n\n\n* Capacidad comprobada para gestionar solicitudes de propuesta (RFP), sistemas de reservas, software de programación y sistemas POS.\n* Experiencia en el uso de herramientas CRM como Salesforce para gestionar relaciones con clientes y seguir la actividad de ventas grupales.\n* Conocimientos sólidos sobre contratos grupales, condiciones, negociaciones y procedimientos de ventas hoteleras.\n* Conocimiento de las normas de salud, seguridad e higiene aplicables a eventos y actividades grupales.\n* Capacidad para formar, motivar y colaborar con equipos internos con el fin de ofrecer experiencias grupales impecables.\n* Competencia para gestionar bloques grupales, asignación de espacios y listas de alojamiento, coordinándose con los equipos de ingresos y reservas.\n* Capacidad para crear paquetes estratégicos y ofertas promocionales que incrementen las reservas grupales y la visibilidad de la marca.\n* Excelentes habilidades comunicativas, tanto escritas como orales, en español e inglés.\n* Conocimientos avanzados de Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook) y de Delphi Sales y Catering.\n* Sensibilidad cultural, con capacidad para comprender y adaptarse a diversos orígenes y preferencias de los clientes.\n* Disposición para trabajar con horarios flexibles, incluidos evenings y fines de semana, según exijan las necesidades de los clientes o los eventos.\nNuestro compromiso contigo\n\n\n\n* Formación y desarrollo. Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo para distintas etapas de tu carrera profesional, para que puedas crecer continuamente.\n* MOstay. Cuando trabajas tan duro como nuestros colegas, es importante tomarte un descanso. Como miembro de la familia #MOfamily, puedes alojarte con nosotros allá donde vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas para ti y tus seres queridos.\n* Salud y bienestar de los colegas. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Tu bienestar es importante para nosotros. 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Su éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a diversas etapas de su carrera profesional, para que usted siga creciendo de forma continua.\n* MOstay. Cuando trabaja tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomarse tiempo libre. Como miembro de la familia #MOfamily, puede alojarse con nosotros dondequiera que vaya en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas para usted y sus seres queridos.\n* Salud y bienestar del personal. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Su bienestar es una prioridad para nosotros. 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Lo invitamos a convertirse en un admirador de lo extraordinario.\n\n\n\nMandarin Oriental Hotel Group es propietaria y operadora galardonada de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocida por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo.\n\n\n\nSituado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el espíritu vibrante de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebre la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas rejuvenecedores de bienestar: cada uno está diseñado para sumergirlo plenamente en la atmósfera vibrante y las extraordinarias ofertas de la isla.\n\n\n\nAcerca del puesto\n\n\n\nUbicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, como Instructor de Acondicionamiento Físico, será responsable de brindar asistencia personalizada a cualquier persona que reserve sesiones privadas de entrenamiento, además de apoyar todas las tareas relacionadas con la recepción y con la limpieza, higiene y orden general del Centro de Acondicionamiento Físico.\n\n\n\nComo Instructor de Acondicionamiento Físico, será responsable de las siguientes funciones:\n\n\n\n* Impartir clases de acondicionamiento físico y bienestar con profesionalismo, siguiendo los procedimientos estándar del Mandarin Oriental.\n* Asistir a los huéspedes durante su trayectoria hacia el bienestar, incluyendo evaluaciones físicas y sesiones de entrenamiento personal.\n* Supervisar la eficacia de los programas de acondicionamiento físico y recomendar mejoras cuando corresponda.\n* Supervisar y mantener el equipamiento de acondicionamiento físico, informando sobre cualquier incidencia y garantizando su correcto mantenimiento.\n* Apoyar las operaciones del spa y del área de bienestar asistiendo en las experiencias para huéspedes y cumpliendo con las tareas departamentales, incluida la cobertura en recepción, visitas guiadas al área de bienestar y acondicionamiento físico, y otras funciones asignadas.\n* Promover, vender y ofrecer servicios y productos adicionales de bienestar.\n* Garantizar la limpieza y organización de todas las áreas de Acondicionamiento Físico y Bienestar.\nComo Instructor de Acondicionamiento Físico, esperamos lo siguiente de usted:\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n\n* Se requiere un título universitario en Educación Física, Ciencias del Deporte o campo afín.\n* Es imprescindible contar con al menos dos años de experiencia en un puesto similar.\n* Se valora especialmente la certificación de 200 horas otorgada por Yoga Alliance.\nCompetencias técnicas\n\n\n\n* Capacidad para diseñar programas personalizados de acondicionamiento físico adaptados a las diversas necesidades y niveles de condición física de los huéspedes.\n* Experiencia liderando clases grupales atractivas y de alta calidad (por ejemplo, yoga, pilates, HIIT, hidroginasia).\n* Competencia en la realización de análisis de composición corporal, pruebas de consumo máximo de oxígeno (VO2 máx.) y evaluaciones funcionales del movimiento.\n* Prestar un servicio excepcional a los huéspedes, prestando atención a los detalles y actuando con discreción.\n* Conocimientos especializados en el manejo, mantenimiento y solución de averías del equipamiento de acondicionamiento físico de alta gama.\n* Asesorar a los huéspedes sobre técnicas seguras de entrenamiento y recuperación tras lesiones.\n* Brindar orientación nutricional básica para apoyar los objetivos de acondicionamiento físico.\n* Capacidad para comunicarse en varios idiomas, para atender a una clientela internacional (preferible).\n* Garantizar el estricto cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad y emergencia.\nNuestro compromiso con usted\n\n\n\n* Formación y Desarrollo. Su éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a distintas etapas de su carrera profesional, para que pueda crecer continuamente.\n* MOstay. Cuando trabaja tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomarse un descanso. Como miembro de la familia #MOfamily, puede alojarse con nosotros en cualquier parte del mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas, además de tarifas especialmente atractivas en habitaciones para usted y sus seres queridos.\n* Salud y Bienestar del Colaborador. Encontrar el equilibrio adecuado entre la vida laboral y la personal es fundamental. Su bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios de salud y programas de bienestar a todos nuestros colaboradores en todo el mundo.\nSomos admiradores. ¿Y usted?","price":"Salario negociable","unit":"per year","currency":null,"company":"Indeed","language":"es","online":1,"infoType":1,"biz":"jobs","postDate":"1766585702000","seoName":"fitness-instructor","supplement":null,"author":null,"originalPrice":null,"soldCnt":null,"topSeller":null,"source":1,"cardType":null,"action":"https://es.ok.com/es/city-valldemossa/cate-fitness-personal-training/fitness-instructor-6484296989056312/","localIds":"1473","cateId":null,"tid":null,"logParams":{"tid":"ed6bc286-3d77-4484-8564-679ef5553138","sid":"f138d02e-ea27-4c37-afef-b54c5377a9ce"},"attrParams":{"summary":null,"highLight":["Dirigir clases de acondicionamiento físico y bienestar","Asistir a los huéspedes con entrenamiento personal","Mantener el equipamiento de acondicionamiento físico de alta gama"],"employment":[{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/8hvituaa__w72_h72.webp","name":"Tipo de empleo","value":"Tiempo completo","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/is8j0f44__w72_h72.webp","name":"Modalidad de trabajo","value":"Presencial","unit":null},{"icon":"https://sgj1.ok.com/yongjia/bkimg/ji66qqr0__w72_h72.webp","name":null,"value":"Sant Joan,Balearic Islands","unit":null}]},"addDate":1766585702270,"categoryName":"Fitness y Entrenamiento Personal","postCode":null,"secondCateCode":"sport-recreation","kycTag":null,"pictureUrls":null,"isFavorite":false},{"category":"4000,4215,4228","location":"J27C+C2 Sant Joan, Spain","infoId":"6484296960038712","pictureUrl":"https://uspic3.ok.com/logo/ineed.png","videos":null,"title":"Portero de equipajes","content":"Portero de equipajes\n \n\n* 544730\n* Habitaciones\n* Temporal / Estacional\n* Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca\nAñadir a favoritos\n Ver favoritos\n\nEl Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca busca un **portero de equipajes** para unirse a nuestro **equipo de conserjería**.\n\n¿Eres un maestro en tu oficio? ¿Te desenvuelves excepcionalmente bien en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúa con responsabilidad? ¿Adoptas una mentalidad orientada al crecimiento? 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Tu éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a distintas etapas de tu carrera, para que sigas creciendo continuamente.\n* MOstay. Cuando trabajas tan duro como nuestros colegas, es importante tomarte tiempo libre. Como miembro de la familia #MO, puedes alojarte con nosotros dondequiera que vayas en el mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas y tarifas especialmente atractivas en habitaciones para ti y tus seres queridos.\n* Salud y bienestar del colega. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Tu bienestar es importante para nosotros. 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Le invitamos a convertirse en fanático de lo excepcional.\n\n\n\nMandarin Oriental Hotel Group es propietaria y operadora galardonada de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos del mundo, ubicados en destinos privilegiados, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocida por crear algunas de las propiedades más codiciadas del mundo, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo.\n\n\n\nUbicado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el vibrante espíritu de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebre la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, recorridos culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizantes, cada uno diseñado para sumergirlo en la atmósfera vibrante y las extraordinarias ofertas de la isla.\n\n\n\nSobre el puesto\n\n\n\nComo Supervisor del Kids Club en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, será responsable de supervisar las operaciones diarias del Kids Club, garantizando una satisfacción excepcional de los huéspedes y un entorno seguro y estimulante. También apoyará la formación del personal, supervisará el inventario y colaborará con otros departamentos para mejorar la experiencia del Kids Club. 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Celebre la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, itinerarios culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizadores, cada uno diseñado para sumergirlo plenamente en la atmósfera vibrante y las extraordinarias ofertas de la isla.\n\n\n**Acerca del puesto**\n\n\n\nComo Supervisor de limpieza en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, será responsable de inspeccionar las habitaciones de los huéspedes para garantizar altos estándares de limpieza y servicio.\n\n\n**Como Supervisor de limpieza, sus responsabilidades incluirán:**\n\n\n* Supervisar e inspeccionar las habitaciones de los huéspedes, los pasillos y las zonas comunes, asegurando que cumplan con los estándares de servicio de lujo.\n* Supervisar y garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos estándar (POE) y los estándares de calidad LQA.\n* Coordinar las operaciones diarias de limpieza, asignando habitaciones y tareas al personal de limpieza.\n* Supervisar las actualizaciones del estado de las habitaciones, trabajando estrechamente con Recepción para garantizar entradas y salidas oportunas.\n* Informar sobre necesidades de mantenimiento y reparación, asegurando la funcionalidad de las habitaciones y el confort de los huéspedes.\n* Realizar reuniones informativas diarias con el equipo de limpieza, comunicando prioridades y expectativas.\n* Desempeñar cualquier otra función razonable que le asigne el Jefe Ejecutivo de Limpieza.\n\n\n**Como Supervisor de limpieza, esperamos de usted:**\n\n\n\nExperiencia y formación\n\n\n* Experiencia mínima de 1-2 años en limpieza dentro de un hotel de lujo o un entorno hotelero de alta gama, con al menos 1 año en un puesto de supervisión.\n\n\nHabilidades técnicas\n\n\n* Capacidad efectiva de comunicación en inglés y español (otros idiomas son un valor añadido).\n* Flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos horarios vespertinos, fines de semana y festivos.\n* Apariencia impecable y cumplimiento de los estándares de presentación del hotel.\n* Conocimiento de los estándares de limpieza de lujo, los procedimientos de limpieza y las expectativas de servicio al cliente.\n* Actitud independiente y proactiva.\n\n\n**Nuestro compromiso con usted**\n\n* Formación y desarrollo. 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Vive la esencia de Mallorca a través de experiencias excepcionales personalizadas, propuestas gastronómicas únicas y momentos de bienestar revitalizante, todo diseñado para sumergirte en el espíritu auténtico y extraordinario de la isla.\n\n\n\nSobre la posición\n\n\n\nUbicado/a en Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, dentro del Departamento de Cocina del hotel, este puesto brindará apoyo al Executive Steward, será responsable de supervisar y gestionar todas las operaciones de stewarding en el hotel o restaurante. Este puesto garantiza la limpieza, organización y seguridad en todas las áreas de cocina y comedor, así como la gestión del equipo de stewards. El Asistente del Chief Steward desempeña un papel clave en el mantenimiento de altos estándares de saneamiento e higiene, además de asegurar el correcto mantenimiento del equipo de cocina. 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