Pinche de cocina, indefinido, TRIANA

Descripción

### **Descripción** Empresa División otros servicios de AAPP Puesto Pinche de cocina, indefinido, TRIANA Tipo de oferta Interna Número de vacantes 1 Descripción de la oferta Grupo 5 es una empresa especializada en la gestión y el desarrollo de servicios sociales y sociosanitarios. Está formada por un equipo de más de 4\.700 profesionales que damos atención diariamente a 5\.100 personas que se encuentran en situación de vulnerabilidad social para mejorar su bienestar y calidad de vida. Damos atención en más de 150 centros y servicios en las áreas de salud mental, neurorrehabilitación, mayores, dependencia, emergencias sociales, personas sin hogar, protección a la infancia y educación social. Actualmente, estamos buscando un/a pinche de cocina para que se incorpore en nuestro centro TRIANA, ubicado en Madrid. ¿QUÉ HARÁS EN TU DÍA A DÍA? Elaboración y finalización de las comidas realizadas por el cocinero, necesarias durante el día para las personas usuarias (comida, cena, almuerzo y merienda, en su caso) * Desinfección y preparación de vegetales y fruta. * Limpieza y cuidado de la zona de cocina y despensa * Seguimiento y control de los protocolos y procedimientos de APPCC * Control y registro diario de la salida de stock de alimentos del almacén * Guardado de muestras de comida diarias * Tomas de temperatura de las comidas realizadas * Emplatado de los alimentos en las diferentes comidas diarias y control del gramaje del mismo en base a las fichas técnicas de los platos. * Colaborar y participar en las actividades formativas internas y externas que se propongan al y desde el centro. * Contribuir al desarrollo de los planes de mejora que se implementen. * Identificar déficits en los servicios prestados y cuantas situaciones pudieran significar una mejora para el funcionamiento del proyecto, enmarcados en un contexto de calidad. * Transmitir al responsable funcional \- jerárquico, los obstáculos surgidos en el desarrollo de sus funciones. * Mantener la debida confidencialidad sobre los datos y la información manejada durante su ejercicio profesional, respecto a las personas con las que se interviene. * Cualquier otra función que esté recogida en el pliego de condiciones técnicas/administrativas. * Cualquier otra función que se requiera para garantizar el buen funcionamiento del centro y el bienestar de las personas usuarias en todo momento. ¿QUÉ BUSCAMOS? * Manipulador de alimentos * Experiencia previa ¿QUÉ OFRECEMOS? Horario: de lunes a viernes de 11h a 14h Contrato: indefinido Salario: según convenio Incorporación a empresa en gran expansión y con formación continua Posibilidad de beneficiarse del plan de retribución flexible (ticket transporte, ticket restaurante, guardería…etc.), así como del plan de bienestar emocional y apoyo psicológico. Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía En Grupo 5 creemos en el talento de las personas. Por eso, promovemos un entorno de trabajo diverso, inclusivo y basado en la igualdad de oportunidades. Todos nuestros procesos de selección se realizan de forma objetiva y sin discriminación por razón de género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición personal o social. Experiencia mínima De 1 a 3 años Estudios mínimos Formación Profesional Incorporación 14/09/2026 Fecha de publicación 03/09/2026 Fecha límite envio CV 13/09/2026