Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando calidad y seguridad alimentaria. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico 2. Formar parte de una compañía líder que valora el esfuerzo y la dedicación 3. Plan de formación continua y desarrollo profesional ### **Mejorada del Campo, Madrid** **\-****Publicada el 18 de junio de 2026** Descripción de la oferta En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos **un/a Cocinero/a de colectividades** para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. **Responsabilidades:** * Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. * Elaborar los menús diarios segun rueda adaptada al centro * Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. * Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. * Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. * Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. **Ofrecemos:** * Jornada completa de 40hrs semanales. * Horario: De lunes a viernes de 07:30 a 16:00 * Salario según convenio de colectividades. * Contrato según convenio * Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. * Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. **Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.** **¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!** Requisitos * Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. * Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. * Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares. * Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. * Trabajo en equipo. * Disponibilidad horaria. Detalles * Ubicación: Mejorada del Campo, Madrid * Tipo de Contrato: Indefinido * Tipo de jornada: Jornada completa * Vacantes: 1 * Modalidad de empleo: Presencial