Resumen del Puesto: Apoyar y liderar las operaciones diarias de Alimentos y Bebidas, asegurando un servicio dinámico, cercano y alineado con el ADN lifestyle de Urban Hive. Puntos Destacados: 1. Formar parte de una apertura única en el centro de Madrid. 2. Entorno vibrante donde gastronomía, mixología, música y diseño se unen. 3. Proyecto respaldado por valores de frescura, creatividad y diversión. **Urban Hive Madrid abrirá sus puertas en marzo de 2026\.** **Ubicado en el corazón de la ciudad, a pocos pasos del Palacio Real, la Plaza de España y el Teatro Real, el hotel contará con 144 habitaciones, 4 salas de reuniones, sala de fitness, restaurante, lobby bar y una espectacular rooftop con piscina y skybar, con vistas inmejorables sobre Madrid.** En el corazón del proyecto estará **GINA Madrid,** el segundo restaurante de la marca tras el éxito de Gina Burdeos ( https://gina\-bordeaux.fr ): un concepto italiano contemporáneo, fresco y creativo concebido como el centro de la vida social del hotel y punto de encuentro natural entre huéspedes y locales. El espacio se articula en torno a **GINA Restaurante**, con un espectacular horno de piedra central que será el alma de la fiesta y escenario de show cooking, y **GINA Bar**, un lugar vibrante de coctelería y café de autor donde baristas y mixólogos darán vida a experiencias que acompañan todo el día. Junto a GINA, el **Sky Bar en el rooftop** y los espacios para **eventos** completan una propuesta diseñada para ofrecer una **agenda social activa,** con música, DJs, afterworks, colaboraciones y experiencias pop\-up, donde huéspedes y locales se encuentran, comparten y disfrutan. **Tu** **misión:** Apoyar y liderar las operaciones diarias de Alimentos y Bebidas, asegurando un servicio dinámico, cercano y alineado con el ADN lifestyle de Urban Hive. **Ofrecemos:** * Formar parte de una apertura única en pleno centro de Madrid, contribuyendo a la experiencia F\&B de Urban Hive Madrid desde cero. * Un entorno vibrante donde gastronomía, mixología, música y diseño se dan la mano para crear experiencias memorables. * Un proyecto respaldado por los valores de Urban Hive \& Gina: frescura, creatividad, cercanía, diversión y calidad. * Paquete salarial competitivo * Contrato Indefinido * Tarifa friends\&family en la red de hoteles Hively. **Tu Perfil:** * Formación en Hostelería, Turismo o similar. * Experiencia mínima de 2 años en posiciones de supervisión en Alimentos y Bebidas, preferiblemente en hoteles lifestyle, urbanos o boutique. * Español e inglés imprescindibles (nivel alto); otros idiomas serán un plus. * Experiencia sólida en operaciones de sala y bar, coordinación y liderazgo de equipos, control de costes y stocks, y clara orientación a la excelencia en la experiencia del cliente.. Formamos parte de HIVELY HOSPITALITY. Con unas quince marcas de gran notoriedad, 80 establecimientos en Francia y Europa y 60 profesiones en los sectores de la hostelería, la restauración y el bienestar, HIVELY HOSPITALITY ofrece una diversidad de oportunidades y desarrollos a todos aquellos que buscan realizarse. Sólo hay un requisito: ¡ganas!