Resumen del Puesto: Secreto Maya, SL is seeking a detail-oriented and committed Quality Technician to ensure food safety and quality, performing inspections, data analysis, and effective communication. Puntos Destacados: 1. Desarrollo profesional en empresa en expansión 2. Excelente ambiente de trabajo 3. Incorporación inmediata **Secreto Maya, SL** empresa productora y comercializadora de alimentos mexicanos en etapa de expansión y crecimiento necesita incorporar a su equipo un **Técnico de Calidad** detallista, orientado y altamente comprometido con la calidad y la seguridad alimentaria. Capaz de realizar inspecciones minuciosas, analizar datos y comunicar hallazgos de manera efectiva. **Educación:** · Título universitario o técnico en Ciencia de los Alimentos, Tecnología de Alimentos, Química, Microbiología, o campos relacionados. No se descartará ninguna candidatura con otra formación si la experiencia laboral previa permite desempeñar adecuadamente el puesto de trabajo. * Formación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP). **Experiencia:** * Experiencia de 1 a 3 años en la implementación de programas de control de calidad y seguridad alimentaria. * Experiencia en IFS, BCR, ISO 9001 (Valorable) * Experiencia en procesos industriales en empresas de alimentación (Valorable) * Conocimiento en metodologías de mejora continua (Lean manufacturing) (Valorable) **Requisitos:** * Conocimiento profundo de las regulaciones y estándares de seguridad alimentaria, incluyendo HACCP, BPM y normativas locales y regionales. * Habilidad para realizar inspecciones de calidad, evaluaciones sensoriales y pruebas de laboratorio. * Capacidad para mantener registros precisos y documentación relacionada con el control de calidad. * Conocimiento en la resolución de problemas de calidad y el seguimiento de acciones correctivas y preventivas. * Familiaridad con herramientas de software y tecnologías utilizadas en el control de calidad, como sistemas de gestión de la calidad. * Habilidad para comunicar de manera efectiva hallazgos y recomendaciones a colegas y otros departamentos. * Capacidad para adaptarse a un entorno en constante cambio y cumplir con plazos. **Habilidades:** * La capacidad de identificar problemas y desviaciones en la calidad de los productos. * Habilidad para informar y documentar hallazgos de calidad y colaborar con otros departamentos. * Colaborar con otros profesionales para abordar cuestiones de calidad. * Priorizar y mantener estándares de seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso de producción. * Evaluar datos de calidad y realizar análisis para mejorar los procesos. * Identificar y resolver problemas de calidad de manera eficiente. * Conocimiento y adhesión a regulaciones y estándares de calidad y seguridad alimentaria. **¿Qué ofrecemos?** · Contrato laboral indefinido. · Incorporación inmediata · Desarrollo profesional en una empresa que se encuentra en plena etapa de expansión. · Excelente ambiente de trabajo con un equipo responsable y comprometido Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 21\.784,14€ al mes Preguntas para la solicitud: * ¿Posees conocimiento profundo de las regulaciones y estándares de seguridad alimentaria, incluyendo HACCP, BPM y normativas locales y regionales.? Describe * ¿Cómo te adaptas a un entorno en constante cambio y que exige cumplir con plazos? Describe Experiencia: * Control de calidad: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial