Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Responsable de elaborar platos saludables, mantener la cocina impecable y colaborar en la formación de un equipo apasionado por el bienestar en ZEM Wellness Clinic Altea. Puntos Destacados: 1. Cuidar cada detalle para transformar la experiencia de los huéspedes. 2. Unir bienestar, excelencia y hospitalidad para nutrir cuerpo, mente y espíritu. 3. Formar parte de un equipo con pasión por cuidar. En **ZEM Wellness Clinic Altea** cuidamos cada detalle para transformar la experiencia de nuestros huéspedes. Somos un lugar donde bienestar, excelencia y hospitalidad se unen para crear momentos que nutren cuerpo, mente y espíritu. Formar parte de ZEM es más que un trabajo: es sumar tu talento a un equipo que comparte la misma pasión por cuidar. **Visión del Rol:** Responsable de la elaboración de platos de cocina saludable, asegurando el correcto mantenimiento y orden de la cocina conforme a los procedimientos y estándares de la compañía. Deberá mantener comunicación constante con su jefe de partida, reportando faltantes, dando seguimiento a las elaboraciones y procesos de conservación. Asimismo, colaborará en la formación de practicantes y ayudantes de cocina, promoviendo buenas prácticas y trabajo en equipo. **Estudios/Formación:** *Esencial:* Grado medio o superior en hostelería *Deseable:* Titulación en nutrición y/o terapias nutricionales alternativas **Experiencia:** *Esencial:* Experiencia mínima de 2 años en posición similar o superior en restaurantes de nivel contrastado *Deseable:* Experiencia mínima de 2 años en cocinas con un concepto saludable.