Ayudante/a de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca un ayudante de cocina para tareas de preparación de ingredientes y mantenimiento de higiene, apoyando al cocinero profesional. Puntos Destacados: 1. Apoyo esencial en cocina profesional 2. Preparación de ingredientes y limpieza de equipos 3. Contribución a la seguridad alimentaria e higiene Se busca una persona para ayudar en las tareas de una cocina profesional. Las funciones principales incluyen la preparación de ingredientes como verduras, carnes y pescados, realizando labores de lavado, pelado, corte y troceado para agilizar el trabajo del cocinero. También será responsabilidad mantener limpias y desinfectadas las mesas de trabajo, los utensilios y la maquinaria durante todo el servicio, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene. Se valorará la experiencia previa en un puesto similar, aunque no es imprescindible. El puesto ofrece un contrato temporal con una jornada de 12 horas semanales, distribuidas los viernes, sábados y domingos de 20:00 a 24:00 horas, bajo el convenio de hostelería.